扁桃腺炎是咽喉的常見疾病，由鏈球菌感染引起，多發於兒童、青年，尤其在身體抵抗力降低時，最容易引發扁桃腺炎。寒冷、潮濕、過勞、體質衰弱、刺激性氣體…等，皆會誘發急性扁桃腺炎，尤其在兩季交替、氣溫變化大時，最容易發病。
扁桃腺炎的症狀有發燒、頭痛、倦怠、咽喉痛、吞嚥困難、頻吐、咽喉一側或兩側紅腫，其上或有白色或黃色之點狀物、全身乏力、嘔吐…等。當扁桃腺腫得太大，阻礙鼻子的呼吸，就會造成患者呼吸困難。
扁桃腺炎的症狀有發燒、頭痛、倦怠、咽喉痛、吞嚥困難、頻吐、咽喉一側或兩側紅腫，其上或有白色或黃色之點狀物、全身乏力、嘔吐…等。當扁桃腺腫得太大，阻礙鼻子的呼吸，就會造成患者呼吸困難。
首先要採取退火消炎的方式，要避開任何燥熱性的食物，包括蔬菜、水果及其他各種食物，要多吃涼寒性的蔬菜、水果，以及專治退火的常見藥草，如：魚腥草、左手香、明日葉…等。
另外，採取滅菌的方法，在喉嚨痛的第一時間，立刻取蜂膠（至少20滴）滴在200cc溫熱開水中，靜置三分鐘後才喝；飲後30分鐘之後，再喝第二次，然後休息至少兩小時，就會明顯改善，疼痛也會消失。
