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瓜果類

歐陽英生機食材

免疫力提昇指數
★★★★

芒果

食材屬性：

味甘性平微溫

歐陽老師的叮嚀：

皮膚過敏者不宜腎炎、糖尿病、瘡疔、腫毒不宜歐陽英老師的叮嚀：芒果含過敏物質，故：

腎功能異常者絕不可吃，否則容易引發過敏導致腎臟發炎。
病中調養期也不可吃，以免影響藥效。
芒果富含果黃素，多吃會使人流黃汗，過量可能會導致皮膚變黃，
不要與大蒜、辣椒等辛辣食物同食，否則皮膚容易嚴重發黃。
吃芒果後如嘴唇紅腫，甚至全身發癢，馬上喝兩大杯濃濃的熱茶，過敏現象便可消退。

　營養成分　

芒果營養成分
單位：每百公克含量
熱量(kcal)		40
水分(g)		89
粗纖維(g)		－
膳食纖維(g)		0.6
蛋白質(g)		0.2
醣類(g)		10.2
脂肪(g)		0.3
礦物質	鈉( mg)	4
	鉀( mg)	90
	鈣( mg)	5
	鎂( mg)	7
	磷( mg)	14
	鐵( mg)	0.1
	鋅( mg)	0.1
維生素	A 效力 (RE)	355
	E 效力 (α-TE)	－
	B1( mg)	0.02
	B2( mg)	0.04
	菸鹼素 ( mg )	－
	B6( mg)	0.07
	B12( ug)	－
	C( mg)	21
註：「－」表示未偵測資料來源：行政院衛生署

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