釋迦 - 瓜果類 - 歐陽英樂活生機網
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瓜果類
歐陽英生機食材

免疫力提昇指數
★★★
釋迦
食材屬性: 味甘性溫
歐陽老師的叮嚀:
  1. 欲減肥者,糖尿病患者不宜多食
  2. 胃酸過多者亦不宜多吃
 營養成分 

釋迦營養成分

單位:每百公克含量

熱量(kcal)

104 

水分(g)

70 

蛋白質(g)

2.2 

脂肪(g)

0.1 

醣類(g)

26.6 

膳食纖維(g)

2.7 

灰分(g)

1.1 

礦物質

( mg)



( mg)

390 

( mg)

18 

( mg)

29 

( mg)

46 

( mg)

0.3 

( mg)

0.2 

維生素

A (RE)



E(α-TE)



B1( mg)

0.02 

B2( mg)

0.14 

菸鹼素( mg )

0.3 

B6( mg)

0.05 

B12( ug)



C( mg)

99 

註:「-」表示未偵測,資料來源:行政院衛生署

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