蓮子 - 穀類 - 歐陽英樂活生機網
免費註冊
登錄
简体
健康講堂視頻 生機教室 演講與活動 生機推廣中心 心情彩虹館
生機新知
歐陽英健康食譜
食譜影音教學
對症驗方
生機食材
穀類
豆類
堅果種子類
蔬菜-根菜類
蔬菜-莖菜類
瓜果類
常見草藥類
蔬菜-菇菌類
芽菜類
蔬菜-蔥類
蔬菜-葉菜類
蔬菜-花菜類
蔬菜-海藻類
蔬菜-豆莢類
食材屬性表
能量全餐
首頁 > 生機教室 > 生機食材 > 穀類 > 蓮子
食譜食材搜尋   名稱  功效  貼心叮嚀 
穀類
歐陽英生機食材

免疫力提昇指數
★★
蓮子
食材屬性: 味甘澀性平
歐陽老師的叮嚀:
  1. 含鉀與磷高,故腎臟病患者不宜食用。
  2. 便秘者忌食,不宜與香蕉、蜂蜜、核桃等潤腸通便的食物同用。
  3. 體質過敏、氣喘的不宜經常使用,吃多喉嚨易癢、易咳生痰,容易引起氣喘的發作。
  4. 蓮子不易消化,食用過量容易引起腹脹、大便燥結、便秘等症狀。
 營養成分 

蓮子營養成分

單位:每百公克含量

熱量(kcal)

321 

水分(g)

14.3 

蛋白質(g)

23.8 

脂肪(g)



醣類(g)

56.6 

膳食纖維(g)

8.3 

灰分(g)

4.3 

礦物質

( mg)

589 

( mg)

437 

( mg)

166 

( mg)

203 

( mg)

667 

( mg)

1.7 

( mg)

1.6 

維生素

A (RE)



E(α-TE)

0.1 

B1( mg)

0.01 

B2( mg)

0.02 

菸鹼素( mg )

0.69 

B6( mg)

0.18 

B12( ug)



C( mg)



註:「-」表示未偵測,資料來源:行政院衛生署

 

相關食譜
蓮心桂圓湯
補血雜糧粥
待客茶
美膚雜糧粥
瀏覽總數:32924956
服務導覽 | 會員中心 | 關於本站 | 關於歐陽英老師 | 加入我的最愛 | 樂活連結
版權所有 Copyright © 2013 www.oyoung.com.tw All rights reserved. 本網站最佳解析度 1024*768
(本網站皆經營養師認證)
本網站僅提供飲食調養的資訊,有病痛發生時,必須先找醫生診療。
「有病求醫診治時,若能探求病因,同時改善錯誤的生活作息與飲食內容,病才會好得更快!」