蘆薈 - 常見草藥類 - 歐陽英樂活生機網
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常見草藥類
歐陽英生機食材

蘆薈
食材屬性: 苦、寒。
 營養成分 

 

蘆薈營養成份

單位:每百公克含量

熱量

(kcal)

4

水分

(g)

99.1

粗蛋白

(g)

0.1

粗脂肪

(g)

0.4

碳水化合物

(g)

0.2

粗纖維

(g)

0.1

膳食纖維

(g)

1.4

灰分

(g)

0.2

膽固醇

(mg)

-

 

維生素A效力

(RE)

0

維生素E效力

(α-TE)

-

維生素B1

(mg)

0

維生素B2

(mg)

0

菸鹼素

(mg)

0.07

維生素B6

(mg)

0.03

維生素B12

(ug)

-

維生素C

(mg)

1.5

礦物質



(mg)

18



(mg)

30



(mg)

36



(mg)

7



(mg)

2



(mg)

0.1



(mg)

0

註:「-」表示未偵測   資料來源:行政院衛生署

 

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