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瓜果類

歐陽英生機食材

諾麗果

食材屬性：

味甘、性微溫，歸肝、腎經。

歐陽老師的叮嚀：

由於諾麗果含有大量的鉀離子和糖份，所以稀釋後再飲用，會是比較好的方式，尤其針對腎臟及糖尿病的病人，在食用上要更加注意。

　營養成分　

補腎助陽、強筋壯骨
《本經》：「主大風邪氣，陰痿不起，強筋骨，安五臟，補中增志益氣。」

《來源》
諾麗果(NONI)屬於茜草科植物，是一年四季都會開花的常綠植物。主要以熱帶林區為生長地，像是在中國、印尼、印度、夏威夷以及中南美各國等，都可看到品種不同的諾麗果。2000多年前，在南太平洋群島上，便有相關諾麗果的食用記錄。當地居民除了食用外，也將諾麗做為染色、防風之用。當然，最重要的是透過諾麗果的果實、葉子、花朵等不同部位，對於疾病能夠發揮不同的預防效果。

《現代研究》
已發現2000多年的諾麗果，其實是到了近年來，才獲得較科學的分析與驗證。透過科學研究發現，諾麗果除了含有豐富的胺基酸、脂質與微量元素外，還有著賽諾寧(Xeronine)和賽諾寧原(Proxeronine)兩種珍貴的生物鹼，能夠幫助人體自體酵素的形成。對於修護細胞、抗氧化、及抑制癌細胞等等頗有助益。

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