※梅味納豆(4~6人份)
【材料】
納豆2盒
小黃瓜3條
【調味料】
祥記有機梅子漿3大匙
祥記有機梅醋1小匙
壺底油1大匙
紅麴醬1大匙
有機醬油膏
【作法】
小黃瓜洗淨切成絲狀備用。
將納豆與小黃瓜絲拌勻備用。
將調味料全部混合拌勻後淋上納豆與小黃瓜即可食用。
納豆含有高蛋白質及獨特的納豆酵素可以有效的預防血栓,搭配紅麴醬,對心血管健康更有益處。
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