味噌蘿蔔
( 6分23秒 )
小叮嚀： 請記得開喇叭喔~
白蘿蔔又稱為「十月的人蔘」，酵素含量相當豐富，可幫助食物的消化，容易胃脹的朋友建議多攝取，尤其生食營養更是無價！
作法：
１、將有機蘿蔔外皮洗淨擦乾，不削皮，切塊狀，裝在寬口玻璃瓶或瓷器中。
２、將檬檬榨汁加入味噌、冰糖攪拌均勻。
３、將調勻的醬汁倒進裝有蘿蔔的玻璃罐中，放進冰箱，約三～四天即可食用。
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