涼拌百香南瓜
( 3分53秒 )
小叮嚀： 請記得開喇叭喔~
沒有時間做菜的上班族媽媽們，趁假日的空閒時光，花個幾分鐘的時間DIY一道清爽又可口的南瓜涼拌菜，放在冰箱裡可以保存個一星期即省時又方便，最重要的是照顧到了全家人的健康。
作法：
１、南瓜洗淨削皮去籽，切薄片備用。
２、將切薄片的南瓜加入一小匙的鹽搓揉靜置二小時。
３、加入百香果汁拌勻約六小時後即可食用。
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