涼拌味噌秋葵 - 食譜影音教學 - 歐陽英樂活生機網
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涼拌味噌秋葵 ( 4分05秒 ) 點閱率:14291
小叮嚀: 請記得開喇叭喔~
示範老師 潘姿余老師
使用食材  
秋葵100克
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  「秋葵」?看過嗎?吃過嗎?長得有點像辣椒,吃起來…滑滑黏黏的,或許有些人不喜歡,但是,這種粘液就像是胃的潤滑液一般,不但可以幫助消化,還能舒緩胃炎、胃潰瘍的不適,如果沒嘗過,可要好好的試試哦~

作法:
1、秋葵以沸水川燙至熟。
2、將燙熟的秋葵放入冰水中冰鎮。
3、味噌、芝麻醬及醋三者混合調配成沾醬料。

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