洋菜拌海藻 潘姿余老師
( 5分29秒 )
小叮嚀： 請記得開喇叭喔~
洋菜拌海藻
食材：洋菜100克、海藻(海帶嫩芽)20克、碗豆
苗50克、辣椒末1小匙。
調味料：鹽少許、蘋果醋半匙、米琳半匙。
作法：
1、洋菜切段，泡冷水約二十分鐘後瀝乾備用，
2、海藻泡冷水5分鐘瀝乾備用。
3、碗豆苗洗淨瀝乾水分備用。
4、將所有材料混合，加上辣椒末與所有
調味料半勻即可。
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