杏仁凍
食材:膠凍粉2平匙、細冰糖2大匙、天然無糖杏
仁粉6大匙、水600cc。
作法:
1、杏仁粉加水煮開後熄火備用。
2、膠凍粉加糖先混合均勻,倒入作法1 中快
速攪拌至糖溶解趁熱到入模型放涼即可,
冷藏後味道更佳。
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