五榖拌飯
食材:五榖米(含八種五穀雜糧-糙米、燕麥粒、
喬麥粒、小米、高梁、芡實、薏仁、黑
糯米)水。
拌料:香菇丁、紅蘿蔔丁、豆乾丁、青豆仁30克
、蘿蔔乾30克、鹽一小匙、醬油一大匙、
香椿適量。
作法:
1、將五榖米一杯洗淨後放入電子鍋,加水二杯浸
泡四小時再煮熟。
2、將拌料炒熟,將煮好的五榖米與拌料一起攪拌
均勻即可。
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