腦中風的預防與治療 - 好書選讀

    大腦的重量只佔體重的二.六%，而心臟血液給予大腦所需的重量卻是身體其他部分的五倍才能工作，葡萄糖即可視為是腦的熱量。而將這個熱量源送達腦所有的部位的就是血液，藉著血管來配給。血液如同送貨到府的卡車般，血管則是卡車奔馳的道路。

    當腦的血液循環發生障礙時，便會引發腦中風，內血管阻塞的疾病為腦梗塞。

    腦溢血是指腦的血管破裂，腦內形成血塊的意思。長時間高血壓持續時，腦中的動脈壁脆弱，腦中脆弱的血管破裂，成為腦溢血的主要原因。心臟強大的壓力經常加諸於腦血管壁時，血管壁會有血液成分滲入，這個部分便會形成破孔，而這些受傷的血管內側形成好像薄盤子般的形狀。這個薄盤子會有脂肪或膽固醇附著，由於血管脆弱，因而膨脹如氣球一般。經年累月，氣球壁更脆弱，扭至於破裂。血管壁破裂，血液流出，在腦中形成血塊，即為腦溢血。有時不只是破裂而已，還會附於血管壁，使得管璧，增厚，血管狹窄，阻礙血液循環，屆時會形成完全的血管封閉，這就是腦梗塞。

    有句俗諺說:前門有狼，後門有虎。長期持續高血壓症，腦就會出現這種現象。國內的高血壓症大都是因為食鹽攝取過多而引起的，食鹽攝取愈多，血壓值就會上升。我們身體的細胞為發揮作用需要鈉。食鹽是由氯和鈉所構成的。雖然血壓上升的構造不是這麼簡單，但是，當體內鈉積存太多時，加以調節的作用產生了，然而食鹽攝取過多的高血壓症患者，將多餘的鈉排出體外的構造不良，因而造成鈉的蓄積。避免血壓升高，一天食鹽量要維持在八公克以下的限度。

    改變生活形態就能夠預防動脈硬化、預防腦中風。換言之，罹患腦中風的人，如果不改變自己的生活形態，很有可能二度、三度罹患腦中風。