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書  名
如何防止細胞老化
作  者
大平圭拮
出版社
國際村
發表時間
2008/1/25
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閱讀介紹 調整字體大小:
    近來成人病的問題日漸擴大,衛生署也於好幾年前提出了成人病的預防對策,在這樣的環境下,相信大部分的人,對於成人病應該都具有相當的知識,而且對於預防對策之飲食營養等也應該都能充分地配合。但是,成人病例不但沒有減少,反而還有目漸增加的趨勢,這究竟又是為什麼呢?「留得青山在,不怕沒材燒」,人們往往要等到真正生病了,才知道擁有健康的身體是多麼可貴的一件事。但是沒有病痛時,卻認為病痛是別人的事,因此,雖然知道成人病的可怕,都不會去注意成人病的對策。

    對於成人病之症狀與原因的知識,雖然應該要具備,但是,比此更重要的事,是我們要關心自身的成人病,在體內所進行的變化。

    成人病的種類有很多種,且每一種疾病的症狀都不一樣。因此,有人認為成人病與成人病之間並沒有連帶的關係,只是個別的疾病。事實上,各成人病的病名雖都不相同,症狀也不一像,但是追溯其最原始的肇因,卻是只有一個。那就是細胞的老化。

    成人病就是因細胞老化所引起的症狀,如果肝臟細胞老化,就會引起肝病;如果血管細胞老化,就會引起動脈硬化、腦中風或者腦出血;而如果腎臟細胞老化,就會變成腎臟病。因此一切的原因都起源於細胞的老化。

    那麼,細胞為什麼會老化呢,。這便是問題的癥結所在。成人病的對策如果沒有針對細胞老化的方向做檢討,那麼病例只會增加,不會減少。我們雖然知道成人病的可怕,但是對於細胞的狀態都是完全無知的。疾病的根源,事實上是由細胞異常所開始的,因此,若對異常狀態一無所如的話,那麼對於疾病的認知,也就容易會有所偏差。

    細胞老化即細胞新陳代謝進行地不夠圓滑的狀態,也就是說無法將壽命終了的細胞驅逐出去,新的細胞無法增殖的狀態。細胞要不斷地分製、繁殖,產生新的細胞,就須要有製造細胞的必要材料。但是現代人的飲食生活,對於細胞之核酸材料的補充都相當缺乏,致使新的細胞無法順利生長出來,而老舊的、無法發揮機能的細胞便長久地停留在體內。老化細胞堆積地越多,老化的現象便越嚴重。

    細胞老化的首要原因,主要是因為核酸材料補充不足所引起的。而更重要的是,現代人的飲食生活,無形中不斷地在壓迫著細胞本身,使其陷於無法逃脫的疲勞,因此,飲食生活與細胞老化之間,具有非常密切的關係。細胞、代謝物、酵素及荷爾蒙,均是由氨基酸形成的。對於生物來說,氨基酸就是具有那麼重要的功能。

    氨基酸如果不能正常被使用的話,就會先儲存在肝臟。但剩餘的氨基酸越多,腎臟和肝臟就會越加地忙碌。因此會過度疲勞而導致功能障礙,這是導致罹患成人病很大的原因。當我們發現自己罹患成人病的時候,可曾思索過自身細胞的狀態呢?從今天起就讓我們一起來檢討看看吧!

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