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紅斑性狼瘡的飲食調養 點閱率:4237
發佈時間:2008/1/29 上午 10:00:43
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紅斑性狼瘡的飲食調養
一、何謂紅斑性狼瘡
紅斑性狼瘡,全名「全身性紅斑性狼瘡」(簡稱SLE),是一種自體免疫系統失調的疾病。因為患者兩邊顴骨常會出現紅斑,紅斑範圍擴張後會跨過臉部中央,連成類似蝴蝶的形狀,稱為「蝴蝶斑」。因為蝴蝶斑看起來就像狼顴骨上的紅斑,因而得名。當免疫系統失調時,即使沒有病菌或病毒入侵,人體也會自動產生抗體(稱為「自體抗體」),因而形成不必要的發炎,進而傷害自身的器官或組織。這就是所謂的「自體免疫性疾病」,常造成關節發炎、疼痛、口腔潰爛、怕光等。
 
二、紅斑性狼瘡的調養要訣:
(1) 要避免皮膚曬到太陽,因為紫外線會使紅疹更嚴重,甚至會導致發燒、關節痛、心肺功能失常。
 
(2) 勿吃任何加工食品,例如香腸、腊肉、罐頭、蜜餞、罐瓶裝之飲料、泡麵,及各種精緻的加工食品。
 
(3) 勿吃辛辣刺激性食物,例如辣椒、咖哩、芥末、沙茶醬、胡椒粉,及煙、酒、咖啡等。
 
(4) 勿吃熱性易上火的水果,例如榴槤、荔枝、桂圓、紅毛丹、釋迦、櫻桃、紅棗、李子…等。
 
(5) 勿吃竹筍,例如冬筍、毛筍、綠竹筍…等各種竹筍均不可吃。
 
(6) 宜全素或素多葷少,能全素是最好,要不然可採週一、三、五全素,週二、四、六、日素多葷少。
 
(7) 不可吃苜蓿芽,因為苜蓿芽不利於紅斑性狼瘡,要嚴格避開,其他芽菜最好也少吃。
 
三、紅斑性狼瘡的有效驗方:
 
 
 
 
 
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