坐月子的飲食調養 - 飛碟電台-生活大師回顧 - 歐陽英樂活生機網
免費註冊
登錄
简体
健康講堂視頻 生機教室 演講與活動 生機推廣中心 心情彩虹館
歐陽英老師
歐陽英著作
活動訊息
電台廣播
復興廣播電台-兩岸宅急便
漢聲廣播電台-長青樹
飛碟電台-生活大師回顧
各地演講紀實
歐陽鳳儔顧問
歐陽晶顧問
健康顧問
歐陽英之友
首頁 > 演講與活動 > 電台廣播 > 飛碟電台-生活大師回顧 > 廣播內容
飛碟電台 - 生活大師回顧
電台頻率:FM92.1

時間:每月最後一個週二、上午9:30~9:55

主持人:傅娟、侯昌明


線上電台收聽
快訊
尚無訊息
廣播文章搜尋     文章標題  文章內容 
坐月子的飲食調養 點閱率:2186
發佈時間:2007/10/23
調整字體大小:
一、產後的食療原則:
(1) 要保護脾胃,多吃整腸健胃的食物,如木瓜、馬鈴薯、高麗菜、海帶、黑木耳…等。
(2) 多吃有利於產婦補血補氣的食物,如紅棗、黃耆、當歸、胡蘿蔔、南瓜、五穀米…等。
(3) 多吃促進母乳的食物,如花生、山藥、榴槤、牛蒡、蜂王漿、當歸…等。
(4) 多吃天然食物,如全穀類、蔬菜類、海藻類、菇菌類、大豆製品…等
(5) 不可吃大熱、大燥、生冷、酸澀,以及過敏、不潔、有不良添加物的食物。
(6) 少吃加工食品,如罐頭、香腸、臘肉、蜜餞、泡麵等,以及過度加工的大豆製品,如素火腿、素魚…等。
(7) 要根據嬰兒的大便狀況來調整食物(在哺餵母乳時)
(a) 嬰兒大便呈稀黃,常放屁時。表示母親吃過量的豆製品或地瓜之類,使得母親腸道脹氣,造成嬰兒也會排氣多,此時母親便要停止這類產氣的食物。
(b) 嬰兒大便泡沫多,且酸味很重。可能肇因於母親吃甜食太多,此刻便要減少含糖食物,並少吃太甜的水果。
(c) 嬰兒若是大便呈油狀。便是顯示母親吃太多油膩食物,此刻飲食就要清淡。
 
 
二、食譜建議:

(1) 分娩後,產婦便秘時:
潤腸什錦菜粥

材料:小米80g,小芹菜末、胡蘿蔔丁、高麗菜絲、馬鈴薯丁、香菇絲、海帶絲、豆腐丁各10g,黑芝麻粒(生的)3g
作法:(a) 黑芝麻洗淨搗碎。
(b) 小米洗淨,加600cc水大火煮滾後,轉小火熬煮成粥。
(c) 除小芹菜末外,其餘菜料與黑芝麻一起加入小米粥煮至熟,起鍋前加入小芹菜末、適量粗鹽調味,即可食用。
 
(2) 分娩後,體質弱、有盜汗易感冒時:
薑葱黃耆紅棗湯+三寶粉
材料:黃耆4錢、紅棗3錢、枸杞3錢、西洋蔘2片、當歸1片、生薑2片、葱白5g、三寶粉(大豆卵磷脂、小麥胚芽、啤酒酵母)各5g
作法:(a) 紅棗切開去籽,將所有材料洗淨後加水1000cc合煮,滾後轉小火續煮20分鐘,濾渣即可。
(b) 加入三寶粉,調均即可食用。。
 
(3) 產後缺母乳時:
素食者:花生豆皮煮山藥
材料:花生100g、豆腐皮150g、胡蘿蔔100g、香菇2朵、山藥150g
作法:(a) 胡蘿蔔、山藥去皮切小塊、豆腐皮切絲、香菇泡軟切絲、花生洗淨備用。
(b) 所有材料加適量水、橄欖油合煮至熟,再酌加粗鹽調味即可食用。
 
葷食者:花生煲豬腳

材料:花生100g、豬腳1隻
作法:(a) 豬腳洗淨去毛切塊,入沸水汆燙。
(b) 花生洗淨加入豬腳與適量的水,以電鍋蒸煮至熟爛,酌加粗塭、橄欖油、素G粉調味即可食用。
 
(4) 產後體倦無力時:
五穀腰果山藥奶
材料:
五穀米80g、腰果5粒、山藥100g
作法:(a) 五穀米洗淨泡水2小時,山藥去皮切丁,腰果洗淨切碎。
(b) 所有材料加水800cc,以電鍋煮30分鐘,入果汁機打成泥即可食用。亦可直接當粥吃,不用打成泥。
 
(5) 產後腹痛時:
茴香紫蘇梅粥
材料:
小茴香10g、小米80g、紫蘇梅2粒
作法:(a) 小米洗淨,加入小茴香與水500cc,以電鍋煮至熟爛。
 (b) 加入紫蘇梅,即可食用。
read here women affair dating sites for married people
瀏覽總數:32981738
服務導覽 | 會員中心 | 關於本站 | 關於歐陽英老師 | 加入我的最愛 | 樂活連結
版權所有 Copyright © 2013 www.oyoung.com.tw All rights reserved. 本網站最佳解析度 1024*768
(本網站皆經營養師認證)
本網站僅提供飲食調養的資訊,有病痛發生時,必須先找醫生診療。
「有病求醫診治時,若能探求病因,同時改善錯誤的生活作息與飲食內容,病才會好得更快!」