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吃藥族該如何飲食調養 作者:歐陽英老師 點閱率:2701
發佈時間:2010/11/11 10:33:33
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吃藥族該如何飲食調養

是藥,也是毒!
  「吃藥」是在急症救急時服用,或是要扭轉症狀時的最佳良策,但仍屬於治標而不能治本的方法。西藥服用過多會產生①胃潰瘍②肝、腎功能異常提高③藥物性肝炎、腎衰竭。所以,儘量不要養成吃藥的壞習慣,而是要努力提升身體的自癒力。



  中藥和西藥各有其優缺點,能對症治療就是好藥。平常不生病時,食物是最好的醫藥、自己就是最好的醫生。生病時一定要先找醫生診治,醫治好了以後,還要養成好的飲食習慣,也要多運動,加強身體免疫力,才能長保健康!



基本藥物特性與常見藥

藥的種類

特性



常見種類



西藥

1.先進、科學、藥效明確
2.化學合成,副作用顯著

1.抗生素(盤尼西林、鏈黴素)
2.化學合成(止痛藥、安眠藥)
3.礦物藥(硫酸銅、碳酸鈣)
4.動物藥(類固醇、避孕藥)

中藥

1.傳統、藥效溫和
2.副作用緩慢才顯現

淮山、枸杞、當歸、紅棗、茯苓、甘草、黃耆…等

青草藥

1.老祖宗經驗傳承
2.成分、藥效、種類無清楚科學證明
3.口耳相傳,常有不當用藥情況

魚腥草、明日葉、牧草、小麥草、左手香…等



排出體內藥毒的重點器官
  食用過多藥物會使身體細胞受損,所以要積極排毒,才能儘快提升自癒力,修復受損細胞,恢復健康的身體,揮別吃藥的日子。



肝和腎是兩個重要的排泄代謝物器官。肝可以透過細胞作用,把進入體內的毒素從膽汁排出,腎則會將血液中的有害物質透過小便排出。
①肝臟:肝臟主要負責人體食物營養素吸收、運送、儲存;廢物、毒素過濾、代謝。如果肝功能出現異常,我們吃進去的食物與藥物,就無法有效吸收代謝,因而會造成毒素累積,危 害健康,所以平日就應注重肝臟的保健飲食。
②腎臟:腎臟除了維持人體的水分和電解質平衡外,腎臟另一個重要的功能就是排泄廢物。有服用藥物者,要更小心預防腎臟受到傷害,以免造成不可挽救的後果。



保肝護腎的飲食調養       

藥害

生活原則指導



食譜調養



肝弱

1.不可熬夜
2.利尿排毒
3.通便排毒
4.晨間鍛煉身體

薏仁綠豆地瓜湯、精力湯、雙瓜湯、什錦菜羹飯、馬鈴薯原汁、保肝利尿湯、五行蔬菜湯、五汁飲、淨血蔬果汁、護肝優酪乳

腎弱

地瓜燕麥粥、全麥養生乾麵、滋補蓮藕粥、利尿冬瓜湯、蓮藕湯、苜蓿芽水果拼盤

浮腫

魚腥草玉米鬚茶、淡竹葉葫瓜玉米鬚湯、紅豆茅根飲、西瓜原汁、蓮藕玉米鬚湯、薏仁綠豆湯



推薦食譜:五行蔬菜湯
  紅蘿蔔具平衡血壓、幫助血液迴圈、淨化血液、促進新陳代謝、強化肝臟機能及清理腸胃的功用。白蘿蔔與白蘿蔔葉可以利尿、清熱解毒、有助消化、改善便秘,同時還能達到養顏美容的效果。牛蒡所含的寡糖及膳食纖維,可健胃整腸,消脹氣,改善便秘,避免宿便導致毒素吸收。香菇含有高量香菇多醣體及多種纖維素,可抗腫瘤、加強免疫及將致癌物、膽固醇等不好物質加速排出體外,或促進腸內有益細菌繁殖的作用。



1、功效:改善肝功能、利尿通便、加速排毒。
2、材料:胡蘿蔔1/2條、白蘿蔔1/4條、白蘿蔔葉200g、牛蒡1/2條、香菇2朵(要經陽光曝曬2天以上)。
3、做法:①所有材料洗淨後,連皮切碎,加水3~4倍合煮,滾後轉小火續煮60分鐘,濾渣即可飲用。
    ②所剩的菜料可留待日常當作佐菜。




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