嘴破是身體發出的警訊
「口瘡」-復發性口腔潰瘍俗稱「嘴破」，是指嘴巴黏膜有了破皮，破皮會使表皮神經暴露，因此對各種刺激物特別敏感。病情較輕的，只局限於一小部分的口腔黏膜，嚴重者甚至產生出血現象或痛得張不開嘴。口腔黏膜疾病的病因是多發性的，並非單一病因造成。
嘴破，許多人不以為意；不過，若口腔破皮、潰瘍傷口超過2周沒有自行癒合，就該視為警訊，病患應積極就醫，厘清病因，才能對症下藥，早日恢復健康的狀態。
用嘴破檢視身體健康狀況
| 分類 |
原因 |
| 飲食錯誤 |
吃高熱量的食物、過度進補、吃多了燥熱的食物，例如麻辣火鍋 |
| 濕熱體質 |
身體一疲累，就會習慣性的出現嘴破現象 |
| 肝火 |
長期熬夜、睡眠不足 |
| 胃火 |
愛吃油炸、麻辣等燥熱食物、愛抽菸，很容易有口臭 |
| 腎火 |
排尿不順，多數因吃藥過量，傷及腎臟，造成尿量減少或排尿困難 |
| 細菌感染 |
個人衛生習慣不好、飲食不潔 |
喉痛是健康出了問題
喉痛大致上可以分為兩類：
①傷風感冒所引起的喉痛：大多數屬細菌感染，應該及早找醫生診治並接受適當的治療。
②多吃煎炸燥熱食物引起的喉痛：飲食錯誤造成體質無法改善，只要積極改正飲食，選擇對的食物，就可改善症狀。
喉痛的飲食選擇
1.多吃新鮮水果和蔬菜，加強攝取維生素C。
2.多吃富含維生素A和β-胡蘿蔔素的食物，如胡蘿蔔、菠菜等。
3.適量攝取深海魚或奶類，以攝取維生素D。
4.攝取維生素E，如堅果類、橄欖油。
無論是嘴破、喉痛，甚至是有口臭的人，表示身體內火過於旺盛，因積極選擇適當的食物，降除體內火氣，才能改善這些不容忽視的小毛病。
嘴破、喉痛的生機食譜
| 疾病 |
食譜 |
| 嘴破 |
苦瓜番茄飲(詳見後面食譜介紹) 紅棗牧草高湯 魚腥草薄荷茶 甘蔗茅根荸薺飲 五行蔬菜湯 淡竹葉葫瓜湯 |
| 喉痛 |
左手香楊桃汁 明日葉蘋果汁 魚腥草薄荷茶 蘿蔔橄欖飲 銀耳百合紅棗湯 茼蒿豆腐冬粉 莧菜豆腐湯 |
推薦食譜：苦瓜番茄飲
◆苦瓜性寒味苦，含有蛋白質、脂肪、醣類、粗纖維、苦瓜柑、奎寧，以及鈣磷、鐵等成分。其效用如下：
1.含有奎寧，有清火解熱的功效，可刺激胃液大量分泌，有利於消化和增進食慾。
2.有良好的降血糖作用。
3.有生理活性的蛋白質成分，可以提高人體免疫功能。
4.苦瓜的維生素C含量豐富，有益於調節體內功能、增強機體免疫力、促進皮膚的新陳代謝，使肌膚更加細膩光滑。
◆番茄含有豐富的茄紅素，可以抗氧化，減少體內自由基傷害。
1、功效：消炎退火。
2、材料：苦瓜1條、番茄1個
3、做法：①苦瓜與番茄洗淨切塊，加水750cc合煮。
②大火煮滾後轉小火續煮20分鐘，濾湯當茶飲（苦瓜與番茄均可食用）。
