病理認識：
| 目前最常見甲狀腺腫大的原因是「缺碘」，因為碘缺乏使得甲狀腺素低下，刺激腦下腺分泌甲狀腺刺激素，進而造成甲狀腺增生腫大。另外常見甲狀腺腫大的原因是與「自體免疫系統異常」有關的橋本氏甲狀腺炎、葛瑞夫茲病，這兩種並分別伴隨著甲狀腺功能低下與亢進。大部份是良性的，像是囊腫、腺瘤或多發結節性甲狀腺腫，但也有一小部分是甲狀腺癌。 |
疾病營養：
| 碘缺乏會使甲狀腺腫，這是因為原料不足，甲狀腺荷爾蒙合成減少，進而使腦下垂腺的甲促素分泌增高，刺激甲狀腺腫大來維持人體正常的甲狀腺功能。若常吃含有致腫物的食物或飲用含有腐質物質與細菌污染的地下水，更會加重甲狀腺腫大。 |
飲食原則：
| 1、增加攝取碘含量高的食物，如昆布、海帶、紫菜等。 2、避免過量的綠花椰菜、甘藍菜、芥菜、梨子、桃子等食物。 3、維生素A、硒、鐵缺乏時也會加重缺碘效應，應避免缺乏。 4、黃豆粉會抑制碘吸收，過量攝取時應注意碘的缺乏。 5、樹薯所含的linamarin代謝生成硫氰化合物，會抑制甲狀腺的獲碘作用，在碘供應不足時會加重缺乏效應。 |
生活習慣調整：
| 1、戒菸：抽菸會加重眼睛的病變（眼突）之症狀。 2、良好地壓力調適，充分休息，避免熬夜及過度勞累，保持身心愉悅。 3、定時定量，可考慮少量多餐，勿暴飲暴食，茶、咖啡、酒、辛辣等刺激性食品應予以避免。 4、按時服藥及門診追蹤，切勿自行停藥。 5、不要從事激烈的活動或運動。 |
