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歐陽英疾病營養:扁桃腺發炎 作者:歐陽英老師 點閱率:5817
發佈時間:2011/01/20 16:12:42
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歐陽英疾病營養:扁桃腺發炎
病理認識:

扁桃腺是咽喉腔的一種淋巴組織,位在咽部的兩側面。扁桃腺算是呼吸道的『防衛機關』之一,可以過濾病菌並產生抗體,保護呼吸道和食道不受病菌的侵入。

疾病營養:

扁桃腺位於口腔深處的口咽部,在旋雍垂(或稱軟顎、小舌頭)的兩側,我們照鏡子的時候就可以看得見。當扁桃腺受到細菌、病毒的感染時就會產生發炎腫大的現象而影響到呼吸、吞嚥、說話、進食。飲食上以清淡的均衡飲食為原則,避免溫度太高的食物,注意因食慾減退所造成的營養攝取不足。應保持規律的生活坐息,以維持適當的免疫功能。

飲食原則:

1、均衡的清淡飲食。
2、每天攝取2000㏄以上的水分。
3、可吃些溫涼順口的食物如布丁、豆花、優格、果凍等。
4、攝取足夠的維生素C,增加蔬菜、水果的攝取,可製成果菜汁、飲品來提高食慾。
5、適量攝取蜂膠以提升免疫力。
6、避免油煎、油炸、太燙、辛辣等食物。
7、避免含糖或含咖啡因飲料。

生活習慣調整:

1、遠離人多的公共場所,避免接觸感染原,也可防止將病菌傳染給別人,須出入公共場所時應配戴口罩。
2、勤洗手。

資料建立中


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