女性朋友們，您愛吃柑橘類水果嗎？尤其是橘子和葡萄柚，您是否常吃？如果是，恭喜您，您在年長之後，罹患中風的風險會降低二成左右；如果您不喜歡或很少吃這類水果，現在改變還來得及！
柑橘富含二氫黃酮
2012年2月下旬，美國心臟協會網路版的《中風》期刊報導，英國東英吉利大學的諾里奇醫學院一項新的研究指出，柑橘類水果由於含有豐富的二氫黃酮成分（flavonone），可以有效保護女性的心血管，大幅降低缺血性中風的風險。
七萬人研究新發現
研究人員是以參加美國規模最大、為時最長(1976~1989)的「護士健康研究Nurse’s Health Study」的69,622名女性為對象，在14年的追蹤中，婦女們每4年就要報告她們的飲食內容，包括吃了些什麼蔬菜與水果。結果研究人員發現，那些吃最多柑橘類水果(特別是橘子和葡萄柚)的人，心血管受到flavonone的保護最大，缺血性中風的風險，降低了19％之多。
吃水果優於喝果汁
這項研究也發現，濃度82%的橘子汁與濃度14%的葡萄柚汁，含有最高量的flavonone，但研究人員還是強烈建議，最好還是從完整的水果中攝取flavonone，因為果汁的糖分太多，對健康不利。
婆婆媽媽姊姊妹妹們，下次買水果時，可別忘了橘子和葡萄柚啊~否則至少也得喝喝果汁啊！
