研究發現，紅茶喝得多的國家，人民得糖尿病的機率明顯比較低，因此專家建議，在糖尿病大肆流行的這個時代，大家不妨把紅茶列為日常茶飲，只是喝紅茶時要少加一點糖，才能收到最大的防病效果。
紅茶喝得多，糖尿病機率低
2012年11月7日BMJ Open(英國醫學雜誌－開放)發表新聞稿指出，瑞士日內瓦「礦業國際數據」的研究人員觀察2009年各洲共50個國家的紅茶飲用量，並比對糖尿病、癌症、呼吸系統、心血管疾病及感染的機率，結果發現，愛爾蘭人紅茶喝得最多，每人每年約喝掉將近2公斤以上的紅茶。英國和土耳其緊跟在後，也是愛喝紅茶的國家。至於紅茶喝得最少的國家包括有南韓、巴西、中國、摩洛哥和墨西哥。
統計分析顯示，紅茶消耗量大的國家，糖尿病的罹患率低，至於其他疾病的罹患率，還看不出和飲用紅茶有直接關係。
紅茶關鍵成分：黃酮類化合物
這項研究的結果，呼應了先前生物、生理、生態的多項研究，證實多喝紅茶對預防糖尿病和肥胖有所幫助。主要是紅茶含有許多複合式黃酮類化合物，在紅茶發酵過程中，這些化合物會釋放出來。
2020年，兩億八千人有糖尿
國際糖尿病聯盟估計，從2010年到2020年，這10年間，全球第二型糖尿病患將攀升到兩億八千五百萬人，所以事先預防非常重要，除了多喝紅茶，也要從飲食與運動各方面著手。以下是美國著名的梅約診所(Mayo Clinic)提出的預防糖尿病五要訣：
預防糖尿病五要訣
1. 多運動：可以控制體重、降血糖、強化胰島素的敏感性。研究發現，有氧運動和阻力運動都有助於防治糖尿病。
2. 多攝取纖維：可促進血糖控制，降低糖尿病風險；可降低心臟病罹患率；可帶來飽足感而幫助減重。蔬菜、水果、豆類、全穀類、堅果和種子都可提供豐富的纖維。
3. 多吃全穀類食物：至少要做到主食的一半是全穀，全穀類對穩定血糖、降低糖尿病風險非常有幫助。
4. 減掉多餘的體重：一項研究發現，對過重的成年人來說，每減輕1公斤的體重，就可降低16%的糖尿病風險。規律的運動更可在未來的3年多降低約60%的糖尿病風險。
5. 避開時尚飲食，選擇健康食物：低卡、低升糖指數食物，或其他時尚飲食，可能在一開始時有助於減重，但對於預防糖尿病未必有長程的效應；不吃或只吃某些食物，更會讓人攝取不到某些重要營養素，所以飲食多樣化並確實做到份量的控制，才能預防糖尿病。
資料來源：
Does Black Tea Reduce Diabetes Risk?
Diabetes prevention: 5 tips for taking control
