經前症候群(premenstrual syndrome, PMS)，困擾著全天下多少女性！當「好朋友」即將來臨，身心都會感到不適…一般人都是默默承受，靜靜熬過那幾天。事實上，補充關健營養素，就可加以緩解。
礦物質很重要
據2013年2月26日出版的《美國流行病學期刊》報導，只要補充足夠的鐵質，經前症候群的機率就可降低約三成。另外，鋅也有相同的作用。這項新的研究發現，是由麻薩諸塞大學阿姆赫斯特分校研究小組所提出，據該校副教授Elizabeth Bertone-Johnson（亦為研究報告資深執筆人）指出，對於月經週期的健康狀況，礦物質扮演著非常重要的角色，只要食物多樣化，飲食均衡，就有助於將不適降到最低。必要時攝取綜合維他命，也會很有幫助。
鐵和鋅一樣好
在礦物質當中，鐵和鋅都有助於克服經前症候群。鐵由於可以升高大腦中有機化合物血清素(serotonin)的數值，因此可以減輕疼痛和平撫情緒。腦中血清素太低，臨床上已證實會引起憂鬱症狀。至於鋅在這方面的作用機轉，還在探究之中。
醫學數據顯示，在育齡女性當中，約有8%到15%的人苦於經前症候群，其症狀包括：生理上的乳房疼痛、腹部脹氣、胃口改變等，精神上的憂鬱、焦慮等。
護士健康研究
研究是以約三千名參加美國護士健康研究的婦女為觀察對象，在研究剛開始時，並沒有人表示有經前症候群，在十年研究進行當中，婦女們完成三次飲食問卷，而在研究結束時，共有1,057名婦女表示有經前症候群，其餘1,968人沒有經前不適症狀。
蔬食補鐵最好
研究小組在將婦女們的鈣質攝取量及其他相關因素都列入考量之後，發現攝取最多非血紅素鐵(non-heme iron)的婦女，可以降低經前症候群的罹患風險達40%。非血紅素鐵，指的是鐵的來源是植物性食物和營養補充品，而非肉類。
量多反而有害
研究人員發現，每天攝取20 mg的鐵就有顯著的幫助，研究人員提出的每天建議攝取量是18 mg，因為量太大對身體反而有害。另外，鉀攝取太多也會在經前引起不適（所以那幾天香蕉等高鉀食物就要少吃了）。
「好朋友」來訪不要怕，讓鐵與鋅一起保護妳！
資料來源：
ron-Rich Diet Might Ease PMS Misery
