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肝癌的飲食原則 作者:歐陽英老師 點閱率:7883
發佈時間:2007/09/04 10:32:58
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宜:
1.多喝綠汁50~100cc,如:小麥草原汁、牧草原汁、明日葉原汁、蒲公英原汁。
2.宜常喝蔬果汁200cc~300cc,如:五汁飲薑汁、高C果汁…等。
3.全素至少六個月,能讓紅血球全面更新,才能創造健康體質,使生癌體質中斷。
4.宜常吃抗癌的十字花科蔬菜:如高麗菜、大白菜、小白菜、紅、白蘿蔔、大頭菜、白花椰菜、青花菜、薺菜、結球白菜、芥藍菜、芥菜…等。
5.宜常吃各種芽菜,如:苜蓿芽、豌豆芽、小麥芽、綠豆芽、蘿蔔嬰、黃豆芽、綠花椰菜芽、蕎麥芽、黑豆芽、空心菜芽…等。
6.宜進食易消化蛋白質,如:有機豆腐、豆腐皮、發芽種子與發芽穀類、啤酒酵母、藍藻…等。
7.主食以五穀雜糧為主,如:糙米、薏仁、芡實、高粱、小米、蕎麥、燕麥、小麥、大麥、黑糯米、胚芽米、菱角、蓮子…等。
8.宜做適當的運動,重點在深呼吸,要在清晨站在綠樹下作“吸吸呼”,即鼻子連吸兩次,口吐氣一次,至少30~60分鐘。
9.飲食注重少油、少鹽、禁糖。
10.一定要在晚上十點前睡覺。
忌:
1.忌辛辣刺激性食品,如:辣椒、胡椒、芥末、咖哩…等。
2.忌吃任何糖類與甜度高的水果,如:甘蔗、釋迦、荔枝、龍眼、榴槤、哈密瓜…等。
3.忌全脂奶品、久醃泡菜、皮蛋、鹹蛋、泡麵、煙、酒精、咖啡、嚼食檳榔…等。
4.忌各種油炸油煎及燒烤烘焙的燥熱性食物,如:油條、臭豆腐、燒餅…等。
5.避免食用發霉、醃漬、煙燻或添加亞硝酸鹽的食物,以免誘發癌症。

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