
溫熱的綠茶不但對中耳炎、陰道感染、蕁麻疹、高血脂…等問題有療效,還能抑制癌細胞的生長,降低肺癌的罹患率。
經媒體報導,台灣碩士論文在美獲獎,探討的正是綠茶是否能遏止抽菸引起的肺癌?結果發現,每天喝120㏄水加3、4 g綠茶,即可降低80%以上的肺癌罹癌率,而喝綠茶的菸癮者比其他菸癮者降低近93%的肺癌罹癌率。雖然吸菸仍是肺癌的主要原因,倒是可以提供飽受二手菸之害者的保命之道。
防癌用好 日常好用
綠茶除了具有防病、防癌的功效,更是日常救急、保健的生活妙方。
- 殺菌、防口臭:兒茶素具殺菌功效,適用於每天早、晚,或回家後,對抗外來病菌的侵襲。方法很簡單,頭抬高,漱口30秒鐘,它的好處在於,即使不慎吞下也無妨。
- 迅速防止過敏:過敏發作初期,立刻泡1杯500cc的綠茶或烏龍茶,先將第一泡靜置一分鐘後,將茶水倒掉,再加70~80℃熱水泡20分鐘,然後趁熱喝。喝完休息30分鐘,再以同樣的方式沖泡,也是趁熱喝下;然後躺下休息,大約1~2個小時,便能顯著改善過敏的狀況。
- 消除輻射危害:每天早上喝兩杯至三杯的綠茶,不但能抵禦電腦與及手機的電磁波輻射,還有助於維護視力。
綠茶好處雖多,卻不適合腎臟疾病者飲用。另外,歐陽英老師建議胃痛時、失眠者不要喝綠茶;而胃弱的人,不但不能空腹喝,茶葉也須減量(若以500cc水來說,只需加入3g綠茶)。至於一般人,最好能喝三天停一天,讓綠茶發揮最佳的保健功效。
參考資料:自由時報2010.1.21「綠茶可降低肺癌罹患風險」