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健康的早餐應該怎麼吃 點閱率:5299
發佈時間:2008/12/9 下午 02:48:48
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  1. 肚子最餓的時候,吸收力最強,因午餐距離早餐只有4小時,晚餐距離午餐只有6小時,但早餐距離前一天的晚餐,至少超過12小時以上,故早餐的時候,肚子最空,吸收力最強,應該要排最重要的食物。
  2. 營養一定要均衡完整,五大營養素一定要具備。(維生素、礦物質、脂肪、澱粉、蛋白質)


  1. 避食炸、煎、燻、烤食物
  2. 避食任何加工食品(如:香腸、臘肉、罐頭、泡麵…等)、精緻加工食品(如:蛋糕、香料…等)
  3. 避免辛辣刺激性調味料
  4. 少油、少鹽、少糖
  5. 食素或素多葷少

 

只要這樣吃,便可以提升抵抗力,不容易生病


  1. 苜蓿芽生菜沙拉(生食)
  2. 什錦全麥麵線


  1. 精力湯(生食)
  2. 薏仁綠豆地瓜粥


  1. 涼拌菜A式
  2. 什錦菜五穀粥
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