什錦菜壽司捲 - 生機副食 - 歐陽英樂活生機網
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食譜食材搜尋   名稱  功效  貼心叮嚀 
生機副食
如果已經疾病纏身,還能夠僅靠生機飲食來解救嗎?生病當然仍需就醫,依靠藥物抵抗病毒、解除症狀,但是,若沒有足夠的營養和體力,相信醫療的過程只是事倍功半,疾病時的調養是對症的飲食,不但支持身體所需的養分,也幫助對抗病症,這是歐陽老師多年臨床的驗證。
歐陽英健康食譜
什錦菜壽司捲
材料: 芥藍菜50g、胡蘿蔔50g、三色甜椒50g、香菇2朵、三寶粉(大豆卵磷脂、小麥胚芽、啤酒酵母)各5g、壽司皮1張、葡萄乾10粒、黑芝麻粉1匙(約5g)
 做 法 
1:芥藍菜洗淨切絲,胡蘿蔔洗淨去皮刨絲,香菇泡軟切絲。
2:三者下鍋,酌加橄欖油、粗鹽炒熟,盛起待涼。
3:三色甜椒洗淨洗淨切絲。
4:所有材料一起包入壽司皮中捲起即可食用。宜現包現吃。
 功 效 
補血補氣、地中海型貧血
 貼心小叮嚀 
1.痛風、高尿酸血症、尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、胃酸過多忌食。
2.吃六天停一天。
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