燕麥糕 <br>(大侑公司提供) - 美味點心 - 歐陽英樂活生機網
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(大侑公司提供)
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歐陽英健康食譜
燕麥糕
(大侑公司提供)

材料: 燕麥粒2米杯、蓮藕粉1米杯、黑糖1米杯(依個人口味調整)、冷開水750c.c. 
 做 法 
調理機作法:
1. 將燕麥粒洗淨,用750c.c.的冷開水浸泡3-4小時,備用。
2. 將作法1的材料、黑糖和蓮藕粉置入容杯,蓋緊蓋子,啟動3步驟,打2分鐘,完成後,關機3步驟,打開杯蓋,將打好的燕麥漿倒入電鍋內鍋中(內鍋不需抹油或水),外鍋加2杯水,蒸好後待冷卻脫模,即可完成燕麥糕。
 功 效 
高血脂症、高血壓、腎功能不佳、洗腎、慢性腎衰竭、便秘、減重
 貼心小叮嚀 
燕麥含有粗纖維、β-聚葡萄糖水溶性纖維,在體內功效如下:
1. 可促進腸道蠕動排除腸內毒素。
2. 有效降低血液中低密度脂蛋白和總膽固醇,具有預防心血管疾病的功效。

蓮藕粉屬於低蛋白澱粉,是腎臟病患者絕佳的點心。
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