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| 精力湯 |
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「精力湯」是完整的營養餐，基本材料包含：芽菜、有機蔬菜、有機水果以及其他營養補助品(包含三寶 、堅果類、海藻類、酵素、藍藻及實用藥草材料等)，再依個人健康狀態、時節做不同食材調整與口味上的變化，非常符合健康方程式: 新鮮多樣的食材＋簡便調理＋立即飲用＝健康滿分。 |
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歐陽英健康食譜 |
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保肝精力湯
| 材料： |
苜蓿芽100g、單葉萵苣、龍鬚菜與地瓜葉各30g，海帶芽（乾品）0.5g、腰果3粒、松子10餘粒、胡蘿蔔1條（約400g）、蘋果1個、三寶粉（大豆卵磷脂、小麥胚芽、啤酒酵母）各5g、藍藻5g、酵素20cc、優酪乳100cc。
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| 1：海帶芽與腰果、松子洗淨後，用沸水浸泡20分鐘，然後瀝乾。
2：蘋果洗淨、去皮、去核、切丁，單葉萵苣、龍鬚菜與地瓜葉洗淨後，分別切碎。
3：胡蘿蔔洗淨、去皮、切塊，以榨汁機榨出原汁。
4：把已泡軟的海帶芽與腰果、松子放入果汁機，連同其他材料充分攪拌均勻，即可趁鮮飲用。
5：因保肝精力湯食材多元化，全部都是生食，富含酵素，營養價值特高，可以活化肝腎功能，有助於身體的解毒與排毒。 |
| 1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、紅斑性狼瘡、痛風、高尿酸血症、腎結石、尿道結石、脾胃虛寒、元氣不足…等患者忌食。
2.吃三天停一天。
3.可以用其它芽菜來取代苜蓿芽。
4.也可以其他綠色葉菜取代單葉萵苣、地瓜葉、龍鬚菜。 |
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