烏梅解毒湯 - 對症調養飲料 - 歐陽英樂活生機網
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對症調養飲料
除了日常三餐,水分的供應也是人體不可忽視的一環,如何適當的補充水分並同時調整體質,在對症調養飲料這個單元裡,提供了多樣化的選擇,教你運用常見的食材,為自己和家人調配好喝又健康的飲品。
歐陽英健康食譜
烏梅解毒湯
分類: 湯飲
材料: 薏仁、黑豆、麥門冬各40g、烏梅5粒、甘草12g、紅棗15粒、黃耆12g、褐色冰糖30g
 做 法 
1:所有材料洗淨,放入鍋中,加水4000cc合煮,滾後轉小火續煮1小時,濾渣加入冰糖即可飲用。
2:所剩薏仁與黑豆,均可食用。
 功 效 
防病毒、解毒、過敏、蕁麻疹
 貼心小叮嚀 
1.痛風、高尿酸血症、尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、腎炎、腎結石、乳癌、乳房纖維瘤、子宮肌瘤、子宮頸癌、卵巢癌忌食。
2.喝三天停一天。
3.熱症者增加玉竹5錢,氣虛者增加黨蔘20g。
4.癌症與糖尿病者,不可加糖。
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