歐陽英疾病營養：黑斑 - 歐陽英養生談

歐陽英疾病營養：黑斑

作者：歐陽英老師　點閱率：2106
發佈時間：2011/03/10 19:41:10
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病理認識：

黑斑是指黑色素沉澱在臉部、臉頰或額頭部位，又名肝斑，但並不表示與肝臟疾病有關，而是斑的顏色有如肝臟顏色一樣，看起來臉部就像有一隻展翅的黑蝴蝶印在上面，常發生在生育期婦女。
形成黑斑的因素有下列四點：

1、	女性荷爾蒙的影響。
2、	紫外線的慢性傷害：黑斑的形成與陽光有絕對的關係。
3、	保養品或化妝品使用不當：有些不肖的廠商會將汞添加在美白霜裡面，短時間漂白效果會很明顯，然而若長期使用，汞元素會沉澱在皮膚，反而會更黑，也就是俗稱的「汞斑」。
4、	口服避孕藥誘發黑色素沈澱。

疾病營養：

懷孕期間由於黃體素、動情激素等荷爾蒙的變化，會使毛髮、膚色、膚質改變，黑色素在表皮及真皮層的細胞中過量沈積導致黑斑。陽光中的紫外線亦會刺激黑色素細胞中的酪胺酸?，加速黑色素形成，造成黑斑。要改善黑斑應先防曬，並設法降低酪胺酸?的活性、還原黑色素、促進老舊角質及黑色素代謝。

飲食原則：

1、	多攝取新鮮的蔬菜、水果以增加維生素、礦物質，以幫助皮膚代謝並減少自由基對皮膚的傷害。
2、	維生素C可幫助黑色素還原，建議可增加維生素C含量高的食物，如香椿、綠豆芽、甜椒、香吉士、甘藍、龍眼、奇異果、芭樂、柑橘類等。
3、	維生素 E可防止脂肪過氧化，改善皮膚過度色素化，抑制酪胺酸?，減少黑色素生成；飲食中可自堅果油脂類(葵瓜子、花生、橄欖油)、小麥胚芽中獲取。
4、	酪梨中含有大量的植物性脂肪、蛋白質、礦物質、維生素A、C、E及B群，對皮膚美白具有很好的效果。
5、	白藜蘆醇(Resveratrol)可抑制老鼠黑色素瘤細胞內酪胺酸?的活性因而降低黑色素含量，飲食中主要存在葡萄表皮、桑椹、花生及紅酒中。
6、	蘆薈外用可以避免紫外線對皮膚的傷害，建議可酌量使用。

生活習慣調整：

1、避免上午十點至下午二點間從事戶外活動。
2、確實做好肌膚防曬工作。外出時要記得使用陽傘、遮陽帽或穿著長袖衣物。
3、規律的生活作息、充足的睡眠、避免熬夜，可幫助皮膚的正常代謝。
4、適量使用防曬用品，若使用果酸類保養品後一定要做好防曬工作。