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歐陽英疾病營養:鼻咽癌 作者:歐陽英老師 點閱率:2256
發佈時間:2011/05/24 11:00:22
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歐陽英疾病營養:鼻咽癌
病理認識:

鼻咽癌,是中國人特有的癌症。鼻咽癌的發生係多重因素所構成,大部分為三類,即遺傳因子、EB病毒感染、環境因素。鼻咽癌並不是絕症,是一種可以控制及治癒的癌症。經正規方式治療之後,病人多數能夠恢復健康。鼻咽癌治療之後,少數病人可能復發,所以定期追蹤檢查是必要的。

疾病營養:

鼻咽癌的病因除了遺傳因子、病毒感染無法預防外,可針對許多源自於文化背景、生活型態、環境狀況和飲食習慣的環境因子,加以預防。諸如各種刺激性煙氣的吸入(如燃燒蚊香、拜拜用的柱香、鋸木屑、鼻內刺激性油、精油等)、工作和居住環境的通氣不良、香菸、中國草藥的使用,鹹魚、鹹蛋、燻肉、豆類發酵製品等之食用,甚至喝酒、喝茶、嚼檳榔等,都和鼻咽癌的發生有關。

飲食原則:

1、 飲食均衡,多食蔬菜、水果。
2、 少食用鹹、燻、烤、醃製品。
3、 忌食辛辣刺激食物。
4、 不宜食用過於乾燥、粗糙的食物。
5、 鼻咽癌化療期間的飲食,應著重容易消化、新鮮美味,富含蛋白質、維生素、胺基酸的營養物質,如海帶、紫菜、龍鬚菜、海蜇皮等。
6、 經常口含話梅、橄欖、青梅、無花果等,可刺激唾液分泌,減輕乾燥癥狀。

生活習慣調整:

1、多休息,不要太勞累。
2、注意口腔衛生,時常漱口。一年內避免拔牙。
3、戒菸酒。
文章主題 作者 發表時間
常見疾病調養 鼻涕倒流 歐陽英老師 2009/07/16 11:20:11
各種疾病宜忌 鼻咽癌的飲食原則 歐陽英老師 2017/01/19 11:32:50

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