中暑的飲食原則
★宜
１、宜迅速降溫：要在患者頭部，腋下、腹股溝放置冰袋，並迅速用
酒精擦全身。
２、經常中暑者，平時宜多吃補氣藥，如西洋參、黃耆、黨參…等，用
水煎當茶飲，可避免中暑。
★忌
１、忌狂飲水：只能每次喝300cc的冷水或運動飲料，切勿牛飲，以免引
起反射性排汗亢進，引發熱痙攣。
２、忌油膩葷腥品：中暑病人要飲食清淡，否則吃得油膩會使人體困倦，
引發消化不良。
３、忌辛辣食物：要避免刺激性的食物，如大蒜、咖哩、芥末、胡椒粉、
辣椒…等，不可抽煙喝酒，否則病情會更嚴重。
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