腸胃可以說是人體最勤奮的器官，因為身體每天都需要進食補充營養，日積月累，攝取的食物不計其數，腸胃幾乎時時必需消化、吸收，以提供內臟與細胞充足的養分，是身體營養與能源補給的第一大功臣，人的老化，也是從腸道開始！
腸道影響老化速度
腸道決定老化的速度，雖然自然的老化無法停止，卻可以減緩其速度與程度。不論年齡大小，只要是健康有活力的人，就會有乾淨的腸道；因此，少吃高纖低脂的西式飲食、適時紓解壓力、三餐儘量定時，就能防止便秘引發的各種腸道疾病，這就是長保年輕的秘訣。
評估腸道知道健康
評估腸道的健康情形，就可以推算出自己的生理年齡，究竟是比生理年齡年輕或衰老，答案全在其中。
〈腸道年齡評估量表〉
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飲食習慣 |
排便狀況 |
身體狀況 |
生活狀況 |
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沒有吃早餐的習慣 |
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上廁所時間長 |
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口臭、體臭 |
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經常感到工作、生活的壓力 |
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早餐常狼吞虎嚥後就趕著出門 |
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吃辛辣的食物就下痢 |
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經常食慾不佳 |
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抽菸喝酒 |
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吃飯時間不固定 |
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排出顆粒形狀的大便 |
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下腹部突出 |
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早上總是匆匆忙忙出門 |
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三餐老是在外面解決 |
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大便都很硬，排泄困難 |
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睡眠不足，睡眠品質不好 |
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經常熬夜 |
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以肉食為主 |
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有時候會腹瀉或排便太稀軟 |
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皮膚不佳，有粗糙或長痘痘的情形 |
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常服用胃腸藥 |
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不喜歡吃蔬果 |
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排出顏色很黑或偏黑的大便 |
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臉色不好 |
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不喜歡吃乳酸菌產品 |
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排便或排氣都很臭 |
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看起來比實際年齡蒼老 |
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不常喝水 |
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上過廁所還是覺得排不乾淨 |
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體力衰退 |
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常喝加糖的清涼飲料 |
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排便時都很用力 |
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經常感到疲勞、精神不濟 |
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不常吃米飯、麵食等主食 |
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排便時間不固定 |
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常感到手腳冰冷 |
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常吃宵夜 |
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大便都沈到馬桶底部 |
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經常肌肉緊繃、肩頸痠痛 |
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晚上常應酬 |
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有憂鬱、躁鬱的傾向 |
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容易感冒 |
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經常脹氣、打嗝 |
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評估結果：
圈選0項：恭喜！腸道比實際年齡年輕許多→綠燈！
圈選10項以下：腸道年齡=生理年齡+5歲→黃燈！
圈選10~18項：腸道年齡=生理年齡+10歲→紅燈！
圈選19~24項：腸道年齡=生理年齡+20歲→紅燈！
圈選25項以上：腸道年齡=生理年齡+30歲→紅燈！
嚴重警告腸道未老先衰。
以上檢視腸道年齡的問題，涵蓋飲食習慣、排便狀況、身體狀況，每一個題目都和腸道健康及反映出來的情況有關，除了可以了解自己的腸道有沒有老化，也是一種健康的指標，更重要的是檢查生活中飲食、排便與身體狀況，幫助自己瞭解腸道健康是否出了問題。
資料來源：
大牌出版《腸胃決定你的壽命─自然食療大師歐陽英的健康配方》
