宜：
1．多吃含鐵豐富的食物，尤其維生素B12、葉酸、維生素A、C、D…等食物，如：紅棗、龍眼乾、黃耆、當歸、金針、蘿蔔乾、小麥草、苜蓿芽、蛋、啤酒酵母、黃豆、糖蜜、甜菜、甘藍菜、芥菜、大黃瓜、萵苣、大白菜、胡蘿蔔、香菜、麵筋、全穀類、酸乳酪、海藻、米麩、奶品、青椒、綠花椰菜、草莓、橘子、柿子、油菜花、小麥胚芽…等。
2．常吃含維生素C及食用醋，能促進人體對鐵的吸收。
3．全素者，特別要多吃酸乳酪、海藻類、糖蜜、啤酒酵母…等，補充鐵質。
4．用鐵鍋來烹煮食物，鐵鍋的鐵是一種無機鐵，易被人體吸收，有助於改善缺鐵性貧血。
忌：
1．忌飲酒，飲酒會破壞體內葉酸的攝取。
2．忌食任何加工食品，例如：香腸、臘肉、貢丸、泡麵、久醃泡菜、罐頭、蜜餞、素料、市售飲料及各種冰品…等，易造成缺鐵性貧血。
3．濃茶中含有過量鞣酸，會使鐵變成不溶性的鐵，影響鐵的吸收。
4．忌偏食。
