腎癌的飲食原則

★宜
１、宜常喝綠汁50~100cc，如小麥草原汁、牧草原汁、明日葉原汁、
　　蒲公英原汁。
２、宜常喝蔬果汁200cc~300cc。
３、常喝精力湯、吃總匯生菜沙拉、速成泡菜、酸乳酪。
４、宜常吃十字花科蔬菜：如高麗菜、大白菜、小白菜、白蘿蔔、大頭菜
　　、白花椰菜、青花菜、薺菜、結球白菜、芥藍菜、芥菜。
５、宜常吃各種芽菜：如苜蓿芽、豌豆芽、小麥芽、綠豆芽、蘿蔔嬰、
　　黃豆芽、綠花椰菜芽、蕎麥芽、黑豆芽、空心菜芽…等。
６、宜進食易消化蛋白質，如綠色葉菜、馬鈴薯、發芽種子與發芽榖類
　　、堅果…等。
７、主食以五穀雜糧為主：如糙米、薏仁、芡實、高梁、小米、蕎麥、
　　燕麥、小麥、大麥、黑糯米、胚芽米、菱角、蓮子…等。
８、宜適當的運動（最好有１小時以上），充分的休息及睡眠。
９、少油、少鹽、禁糖。
10、嚴格全素最少半年。

★忌
１、忌吃甜度高的水果，如甘蔗、釋迦、荔枝、龍眼、榴槤、哈密瓜、
　　香蕉…等。
２、忌吃油膩厚味食品：如肥肉、火腿、臘肉、香腸、鹹魚、培根、炸雞
　　、熱狗、漢堡、肉罐頭、肉鬆…等。
３、忌吃久醃泡菜、皮蛋、鹹蛋、泡麵…等。
４、忌辛辣刺激性食品，如辣椒、胡椒、芥茉、咖哩…等。
５、忌吃各種油炸、油煎及燒烤烘焙的燥熱性食物，如炸豬排、油條、臭
　　豆腐、炸薯條、燒餅、洋芋片、奶油蛋糕、甜甜圈、小西點…等。
６、忌加工食品，如蜜餞、沙茶醬、豆腐乳、罐頭、久醃泡菜、市售飲料
　　及各種冰品。
７、忌菸、酒、咖啡…等。
８、忌便秘。