
根據長輩的描述,我們可以知道,在阿嬤的年代,生小孩是一件相當危險的事情,正所謂「生得過,麻油雞酒香;生不過,就是四塊板(指棺材)」。這除了直接講出孕婦生產過程的危險外,也道出了那個年代,「麻油雞酒」是產婦做月子時最常用的藥膳食補。
直到現在,華人社會仍相當重視坐月子,婦女若時常頭暈,頭痛,腰痠背痛,四肢無力,手腳冰冷,月經疼痛,陰部分泌物過多,就有可能是「月內風」,也就是月子沒有做好。
所謂的「做月子」,指的就是產褥期,是胎兒及胎盤娩出後,一直到產婦身體、生殖器官完全復原期間,大約是六到八周。做月子是婦女改善體質的最佳時機,有些婦女因做好月子,產前頭痛、經痛等婦女病也都好多了,有些婦女因沒做好月子,產後症狀反而變本加厲。
可是,麻油雞酒並不完全適合每個產後的媽媽,根據統計發現,部份產婦在吃下麻油雞酒之後,出現無法順利排出惡露的情形,或是乳腺堵住,乳房整個都是硬塊,甚至出現蜂窩性組織炎。
投身食療已有多年經驗的歐陽英老師指出,正確的調養,絕對會影響女性朋友的身體健康。當然,老祖宗認為,產後氣血大虛,應以溫熱食補來為其提供營養,但每個人體質不同,加上高油脂的飲食,並不適合每個媽媽與小孩。
歐陽英樂活生機網建議您,做月子期間應針對個人體質,攝取正確且充足的營養,多吃蔬菜、水果、五穀雜糧,才是正確的健康飲食。祝福你。
參考資料:2010.06.18 聯合報
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