健康風潮盛行的現下，許多人都了解過度肥胖將導致健康走入下坡。
但是在減重之後，又有不少人會再胖回來。事實上，只要能掌握健康的原
則，攝取均衡的營養，規律的運動，保持正確的生活習慣，就能減少復胖
的機會了。
歐陽英老師提醒你，如果發現最近稍微多吃一點就發胖，少吃卻不會瘦，甚至還會發胖的現象時，這就代表你的新陳代謝變差，也就是出現老化現象，這種時候要懂得調整飲食內容，透過食物，來幫助新陳代謝。
許多人在減肥的時候，喜歡攝取高蛋白、不吃澱粉類食物，藉以達到減肥的目的。事實上，醣類(碳水化合物)具有蛋白質節省作用、調節脂質代謝的功能，體內有足夠的醣類存在，蛋白質才會運用在修復身體組織之上，維持其原有的功能。
另外，許多女性在減重時，往往只專注於體重，卻忽略身體質量指數和身材的勻稱，所以很容易減重減過頭，傷害健康，體重過輕可能導致免疫力下降、內分泌失調和骨質疏鬆症，若是體重在正常體重70%以下時，更會引起無月經症、猝死。
歐陽英樂活生機網建議您，理想的減重方式應採低熱量均衡飲食，均衡攝取各種食物，男性每天攝取熱量約1500大卡，女生熱量約1200大卡，並掌握少油、少糖、少鹽、多蔬果的飲食原則，搭配運動，才能輕盈窈窕又健康。
參考資料：2010.06.21 台灣新生報
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