歐陽英疾病營養：耳鳴 - 歐陽英養生談

歐陽英疾病營養：耳鳴

作者：歐陽英老師　點閱率：1914
發佈時間：2011/03/16 17:30:19
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病理認識：

耳鳴是指當我們的耳朵，在沒有外來聲音的刺激之下，自己卻能感受到有轟
隆或其他的聲響。
耳鳴的種類分為：他覺性耳鳴及自覺性耳鳴兩種。

1、

他覺性耳鳴：
最常見的原因是血管性疾患（例如：靜脈、動脈及動靜脈廔管等問題）及肌肉性疾患（例如：中耳肌、耳咽管肌及喉嚨肌等問題）所造成的脈動性耳鳴及痙攣性耳鳴。

2、

自覺性耳鳴：
是大部分患者深受其擾的，可能造成的原因相當多，從外耳的疾患（耳垢阻塞、外耳道炎）、中耳的疾患（鼓膜穿孔、漿液性中耳炎、耳硬化症）、內耳的疾患（梅尼爾氏症、耳毒性藥物、噪音性損傷、老年性聽障）、聽神經及神經傳導路徑的疾患（聽神經瘤、腦幹血管硬化）及大腦皮質的疾患（腦中風、退化症、失憶症），只要在聽覺傳導路徑中任何一處出了問題，就可能產生異常的聲音。

疾病營養：

耳鳴是一種症狀，要改善必須找出致病原因，針對病因才能做好預防及改善。

飲食原則：

1、	避免刺激性食物，例如：咖啡、茶葉、辣椒等。
2、	增加富含鐵質的食物，鐵是合成紅血球的中心元素，當紅血球生成不足時，身體運送氧氣的能力會下降，若耳朵供氧不良，會使聽覺細胞受損，造成耳鳴、聽力受損，飲食中可增加黑芝麻、花生、黑棗、葡萄等。
3、	老年性的耳鳴者會出現不同程度的鋅缺乏，故建議增加鋅含量高的食物，蛋奶素者可從啤酒酵母、蛋黃、全穀類食物中攝取。
4、	少油、少鹽、少糖，避免膽固醇過高的食物，以免產生三高的情形，因高血壓、動脈硬化、糖尿病等疾病會加速老年人耳鳴、重聽的發生。

生活習慣調整：

1、	適當的心理建設及心理諮詢，消除不必要的憂慮，避免緊張、壓力。
2、	不要長期暴露在過度喧鬧及吵雜的環境中，避免聽神經受損，導致耳鳴重聽，必要時可配戴隔音耳塞。
3、	不要過度疲勞及熬夜，要充分睡眠及休息。
4、	減少使用耳機聽音樂及CD。
5、	若有中耳炎應徹底治療，否則易感染至內耳迷路，造成耳鳴重聽。