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目前青少年的飲食多偏向高熱量、高脂肪的食物，於是造就了許多胖哥、胖妹。這類青少年應改吃低脂肪食物，但因為在發育期間，不宜採雙節食的辦法，否則會影響身體的成長而未能發揮潛能，可吃著重營養均衡的生機飲食。
此外，青少年荷爾蒙分泌旺盛，容易長青春痘，運用降火消炎的生機飲食，可以減少、甚至能徹底改善青春痘，恢復原本光滑細緻的皮膚。
由於課業繁重，往往導致青少年發生頭痛、腹痛，加上常吃油炸的零食、添加防腐劑的蜜餞、過甜的碳酸飲料，及經過醃、烤、炸、燻的坊間食物，如排骨飯、炸雞腿飯、甜不辣、薯條，導致年紀輕輕便罹患高血壓、糖尿病、胃腸潰瘍，甚至白血病、紅斑性狼瘡…等自體免疫疾病。正所謂病從口入，認真追究起來，飲食錯誤是主因。
適合青少年的生機飲食，不僅要營養均衡，能幫助發育，而且還要美味可口。
★食譜建議如下:★
1.起床時:菊花糖蜜水300~500c.c.。
2.早餐:胚芽米地瓜稀飯、豆腐、麵筋、醒腦精力湯。
3.午餐:可自帶蕃茄、優酪乳，在學校用餐後食用。
4.晚餐:可吃雜糧粥、燙青菜、海藻炒菇類、五顏六色爽口泡菜。
5.晚上8:00~9:00:水果。
6.睡前:喝一杯溫熱的強化豆漿。
7.日常飲料：淡的綠茶(胃不好可改喝紅茶或菊花茶)。
只要多用新鮮的蔬果芽菜，常吃五穀雜糧、調味清淡、少油、少鹽、少糖、拒絕煎、炸、燻、烤的食物，並且檢查六大營養素是否具備，上述食譜可靈活變化，以免吃膩。可參考米食與麵食的千變萬化。
註：六大營養素：
(1) 維生素
(2) 礦物質
(3) 脂肪
(4) 澱粉（碳水化合物）
(5) 蛋白質
(6) 水
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