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內分泌失調的飲食調養 作者:歐陽英老師 點閱率:4974
發佈時間:2011/10/20 17:35:00
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內分泌失調的飲食調養
許多疾病的發生,我們往往找不到具體的原因,到了醫院做進一步的詳細檢查,才發現竟是內分泌失調所引起。就以女性來說,若是痘痘長個不停、月經總是不順、體重一直減不下來,情緒也一直不穩定,整個人失去了原有的光采,這多半是內分泌出了問題,只要調好內分泌,各種症狀就會跟著消失。

內分泌失調影響大
統計指出,90%以上的女性有輕重不一的內分泌失調,有醫學專家形容「內分泌失調是影響女性健康美麗的罪魁禍首」。女性因為生理構造特殊,在25歲以後,中醫的觀點認為,由於氣血消耗過多、氣滯血淤,容易引起內分泌失調;而代謝廢物囤積,也會在體內各部位形成病變。女性內分泌失調,嚴重的話還會引起乳房腫瘤、子宮肌瘤、骨質疏鬆、免疫系統疾病等等,決不能輕忽。 生理機能的調控者
內分泌是人體生理機能的調控者,藉著分泌激素維護健康。內分泌系統的分泌腺包括有:腦垂體、甲狀腺、腎上腺、胸腺和性腺等。內分泌腺會分泌激素,激素對人體的生長、發育、生殖和代謝等,都有關鍵性的調節作用,一旦失調,就會影響到生老病死。

失調引起八大症狀
女性內分泌失調代表荷爾蒙呈現不穩狀態,會出現的症狀包括以下八項:
1. 皮膚變差:女性內分泌失調會使皮膚變得粗糙、黯沉、長痘、長斑等。
2. 不斷發胖:女性內分泌失調會引起代謝障礙,使體重驟升;如果加上高熱量飲食,更如雪上加霜,難以控制。
3. 體毛增多:女性內分泌失調,會使雄性激素分泌過多,而有多毛的症狀。
4. 髮白早衰:女性內分泌失調,使性激素減少,會導致早衰,同時伴有白髮增多的現象。
5. 乳房病變:女性內分泌失衡、紊亂,會使乳房脹痛、乳腺增生,甚至引發乳腺癌。
6. 不易受孕:女性內分泌失調會導致大腦皮層對內分泌的調節鈍化,或使子宮內膜受損,因而降低受孕的機會。
7. 婦科疾病:常見的子宮內膜異位、子宮肌瘤等,都和內分泌失調有關。
8 情緒失控:內分泌功能下降,會使女性脾氣暴躁、情緒變化大,只要調好內分泌,性情就會改善。

改善失調多管齊下

落實養生要領

1. 飲食要清淡,全素或素多葷少,葷食者若能持續吃素6個月,可以明顯調整酸性體質為弱鹼性,人就不容易生病。
2. 飲食要少油、少鹽、少糖、低脂、高纖。
3. 宜常吃全穀類:如糙米、蕎麥、燕麥、小麥、小米、豆類等五穀雜糧。
4. 宜常吃十字花科蔬菜:如高麗菜、大白菜、小白菜、蘿蔔、大頭菜、花椰菜、芥藍菜、芥菜等。
5. 宜常吃各種芽菜:如苜蓿芽、豌豆苗、綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、蘿蔔嬰、蕎麥芽、青花菜芽等。
6. 宜攝取易消化的蛋白質:如綠色葉菜、馬鈴薯、發芽種子、發芽穀類、堅果等。
7. 宜飲用足夠的好水:選用好的濾水器,以能量水或抗氧化水幫助身體抑制自由基,並促進新陳代謝,同時補充身體所需要的礦物質與微量元素。
8 適量運動及充足睡眠:每日最好運動1小時,清晨到公園綠地進行深呼吸,以提高血液含氧量。良好的睡眠可以修補受損的組織,要養成晚上11點前入睡,每晚睡足7~8小時。

遵守飲食禁忌
1. 忌食經炸、煎、燻、烤、烘焙的燥熱易上火食物。烹調方式儘量以蒸、煮、燙、燉為主,以利於消化吸收。
2. 忌食油膩的動物性食品,最好持續全素6個月以徹底改善體質。
3. 忌食任何加工食品:如罐頭、久醃泡菜、臭豆腐、蜜餞、罐裝果汁等。
4. 少吃辛辣、刺激性食品:如辣椒、胡椒、芥末、咖哩、沙茶醬等。
5. 忌食過甜的水果:如釋迦、荔枝、龍眼、榴槤等。
6. 飲食不宜過冷或過熱,和體溫相仿最佳,不會造成身體負擔。

落實全餐原則
全餐可以確保營養均衡完整,當內分泌失調,身體狀況百出,也代表體內缺乏某些關鍵營養素,因此日常三餐,都要攝取到全穀、蔬菜、海藻、菇菌、大豆製品等五大類食物;水果則一天最好能吃三次~在飯前至少半小時,或飯後1小時吃水果,或是兩餐之間吃水果,都可以充分吸收水果的養分而不致影響正餐的消化。上午11點、下午5點、晚上8點,是三個理想的吃水果時間,也可視個人需要靈活調整,只要與正餐保持適當間距即可。

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「全餐」,是能量的來源!


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