瑜伽修行，首重筋骨要柔軟，只要身體內部潔淨，便容易讓氣血循環加速，一定有助於肢體的伸展，不僅平常要利尿、通便，讓廢物不要囤積，若能進一步進行果菜汁斷食，持續3~7天，那身體必然會更加潔淨。

人體大約用 40 ％的能量去消化所吃的食物，而斷食則可以省下這些能量將之用於排除體內毒素，並藉以淘汰老化細胞及修補缺損細胞，使人體自然自癒能力得以發揮，疾病得以遠離，使冰冷的四肢逐漸回溫，僵硬的關節、頸部、肩胛均逐一改善，使筋骨更加柔軟。

斷食後，肥胖者會自體融解多餘脂肪，能快速減肥；瘦者亦可在斷食後，因消化吸收能力改善，逐漸回復標準體重。

斷食乃是進行全身大清掃，除了能將體內的老、病、廢細胞排出體外，並促使荷爾蒙分泌旺盛，體內的荷爾蒙分泌量雖極微，但對生理影響卻非常重大，諸如腦下垂體、甲狀腺、副腎、睪丸、卵巢、胰臟……等內分泌腺，在斷食期間會轉趨活潑，加速分泌出人體極需的各種荷爾蒙，使得斷食期間的內臟機能轉趨正常，血液循環變得順暢，更使皮膚的色澤轉為紅潤，並泛現光澤。

斷食能產生自體融解現象，會造成氣血不通的阻礙物融解掉，讓酸、痛、腫、癢的症狀逐漸減輕甚至消失。

★斷食成功的步驟★
第一步驟：減食
減食天數因人而異，一般建議減食3~7天，但減食愈多天，便是拉長了整個療程，比方斷食7天，但減食進行5天，便是整個療程，從7天增為12天。減食雖是為斷食作準備，但減食本身就已產生了很好的療效。對整個斷食過程，絕對有加分的效果。

★減食可分三階段進行，每個階段一至二天不等：
【第一階段的減食】
一般飲食，多吃水果，食量減至70%，並把握兩原則：
1、禁食嗜好品：如煙、酒、茶、咖啡、零食、檳榔、大蒜、
辣椒…等。
2、飲食要清淡：少油、少鹽、少糖。

【第二階段的減食】
全素飲食，食量減至50%，只吃蔬果、清粥；也是把握兩原則。
１、禁食嗜好品。
２、飲食要清淡。並且只吃綠葉蔬菜、水果、不吃澱粉類(如米飯、
麵食、地瓜、馬鈴薯…等)。

【第三階段的減食】
全素飲食，比照第二階段的減食，但食量減至30%。

第二步驟：天然果菜汁斷食（通常天數3~7天）。
可按照個人體質、身體狀況設計一套適合自己的斷食食譜。

【範例】：塑身苗條的斷食食譜。
1、起床時（6:00）：利尿冬瓜湯500cc
2、早餐(8:00)：菊花山楂飲500cc
3、10:00：五汁飲200cc
4、午餐(12:00)：利尿冬瓜湯500cc
5、15:00：葡萄柚汁200cc
6、16:30：五汁飲200cc
7、晚餐(18:00)：菊花山楂飲500cc
8、20:00：葡萄柚汁200cc
9、睡前(22:00)：利尿冬瓜湯200cc

註：斷食期間水量要足夠，才能夠徹底排毒，一天最少2500~3000CC。

第三步驟：復食
復食最容易因飢餓感強烈,無法自制，吃得過量或粗纖維太早吃，而導致腹脹難過，傷及腸胃，使斷食的療效功虧一匱，宣告失敗！「斷食容易，復食難」，許多人嚐試斷食卻反而傷及健康，就是失敗在復食太草率，譬如斷食剛結束，便馬上大魚大肉，那肯定會立刻傷害胃腸，復食一定要循序漸進，要事先研究（1）天數（2）用餐時間（3）食量（4）纖維度，逐一探討，只要能夠把握。　

(一)食量由少而多。
(二)纖維由細而粗。
(三)細嚼慢嚥，復食就可以安全過關！

１、天數
按正統的計算法：斷食的天數，除以3，便是復食的天數。
(１)復食天數＝斷食天數÷３
(２)譬如斷食６天，復食便是２天（６天÷３＝２天）。
斷食９天復食便是３天（９天÷３＝３天）。
3若是除不盡，則要再加一天。
譬如斷食８天，復食便是３天。
（８天÷３＝２天餘2，２天＋１天＝３天）
斷食11天，復食便是４天。
（11天÷３＝３天餘2，3天＋１天＝４天）
(３)加強療效的計萛法：
為了要持續斷食的效果，並使療效更好，可以故意將復食的天
數延長。
Ａ.體力較弱者，復食天數＝斷食天數，譬如斷食７天，復食也７天。
Ｂ.體力較強者，復食天數＝斷食天數×２，譬如斷食７天，復食刻意
拉長為14天。

２、用餐時間：
每隔2~3小時進食一次。

起床時（06:00）：熱湯
早餐　（08:00）：主食十副食
10:00　　　　　：熱湯
午餐　（12:00）：主食＋副食
15:00　　　　　：水果
16:30　　　　　：熱湯
晚餐　（18:00）：主食＋副食
20:00　　　　　：水果
睡前　（22:00）：熱湯

３、復食的食量：
分3~5階段慢慢增加食量。
譬如復食３天
第一天：５分飽（低纖維）
第二天：６分飽（中纖維）
第三天：７分飽（稍粗纖維）

又如復食14天
第1~2天：３分飽（低纖維）
第3~5天：４分飽（低纖維）
第6~8天：５分飽（中纖維）
第9~11天：６分飽（中纖維）
第12~14天：７分飽（稍粗纖維）

４、纖維度：
食物要由低纖維吃起，慢慢地增加粗纖維，才不會傷及腸胃。
低纖維
【主食】：五穀奶、燕麥粥、糙米稀粥、全麥麵線、冬粉
【副食】：蔬菜泥、豆腐、精力湯、莧菜、葫蘆瓜
【水果】：木瓜、奇異果、甜瓜、酪梨

中纖維
【主食】：糙米濃粥、全麥麵疙瘩、全麥麵條、水果燕麥粥、山藥粥
【副食】：地瓜葉、高麗菜、苜宿芽生菜沙拉
【水果】：橘子、蘋果、水梨、草莓

稍粗纖維
【主食】：全麥麵條、糙米飯、美膚雜糧粥、山藥南瓜糙米飯、
紅蘿蔔粥
【副食】：蘿蔔泡菜、豆皮什錦菜、海帶金針菜湯
【水果】：柳橙、葡萄柚、鳳梨、番石榴

復食過後，恢復正常飲食時，因為剛做完斷食，體內十分潔淨，吃東西就要特別小心，吃到好的食物，會立刻吸收，有益健康，吃到不好的食物也會馬上吸收，傷害健康，故斷食後，就儘量要避食炸、煎、燻、烤食物，並且勿吃加工食品（如蜜餞、泡麵、罐頭、臭豆腐、齋料、有不良添加物的飲料…等）

多吃新鮮蔬菜水果、五穀雜糧，身體便會因這次的斷食，不論是身體或皮膚，都會產生令人驚喜的蛻變！


讓斷食效果更成功的三要訣

一、乾刷
乾刷是小兵立大功，可加速病體的復原，將菜瓜布用水泡軟，再將多餘的水甩乾，不沾肥皂，由腳底開始，順著腳、小腿、腹、臀、腰、胸、手掌、手臂、肩膀、頸、耳的順序往上刷，刷時均朝向心臟的部位，例如腳部朝上刷、頸部朝下刷。

乾刷能將全身皮膚毛細孔表面的廢物刷除，使毛細孔暢通，皮膚底層的廢物才能夠源源不斷地排泄出來，此即加速了新陳代謝。乾刷也是一種全身皮膚的按摩，按摩的目的是活化細胞，提昇人體的抵抗力，達到防癌保健的效果。

二、刮舌苔
舌苔在起床時或斷食期間，最容易產生，一有舌苔便要刮除，否則回吞肚裡是有害無益。

舌苔是一種混合口腔細菌代謝物、黏膜細胞剝落物、食物殘渣……等的苔狀物，附著於舌頭表面。

一般而言，舌苔由薄而厚、由少而多，即表示內火上升，病情逐漸惡化。若是舌苔由厚變薄、由多變少，則表示正氣逐漸恢復，身體正在好轉

三、自我灌腸（咖啡灌腸）
１、咖啡的製法：
（１）做法是豆子10g倒入150c.c.的滾水中，用研磨咖啡豆機過濾出
１杯咖啡，或用純正咖啡粉10g直接用150c.c.溫開水沖泡。
（２）然後加入溫水（37℃）1000c.c.，調好的咖啡液溫度要與體溫接
近，手指觸摸感覺微溫即可。

２、灌腸的工具：使用掛壁式的灌腸器。

３、如何灌入大腸：
（１）將調好的咖啡倒入灌腸器中（要將灌腸器引流管上的夾子夾緊，
以免咖啡流出）然後將灌腸器掛在較高的牆壁上（高度只要超過
頭部就可以）。
（２）將引流管末端塗上凡士林油，然後用旋轉方式慢慢插入肛門，再
將夾子放鬆，讓咖啡液自然流入大腸，十分舒服。
（３）咖啡液可分段流入，每次300c.c.左右，分三次進入大腸。
（４）稍稍忍住，用雙手以順時針方向按摩腹部，等到便意強烈時，
再順其自然讓廢物排出。
（５）排便後，立刻洗澡。

在斷食期間，宜多做運動，讓全身流汗，加速排毒，更能達到塑身效果。

斷食結束後，腸胃消化吸收的能力一定大為提昇，此後的三餐飲食若能朝向生機飲食，設計一套營養均衡的調養食譜，便能根本改善體質，重現活力。

若能每隔三個月做一次斷食，不僅能袪污排毒，改善疾病，更能快速減肥，淨白肌膚。 “休息是為了走更長遠的路”，建議大家不妨親身體驗一次，若居家嫌麻煩不易進行，亦可參加專業的斷食團體活動，體驗一次淨化身心靈的斷食營，亦不失為省事輕鬆，逍遙自在的入門好方法。