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長壽糕
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大綱介紹
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長壽糕
食材:全麥麵粉2碗、燕麥粉1碗、燕麥片1碗、
小麥胚芽、柚子皮(先將白 色部份刮除)
、黑糖、桔餅各少許。
堅果類:腰果、杏仁、核桃、南瓜籽、奎瓜籽、
松子各少許。種子類:白芝麻、黑芝麻
各少許。
果實類:黑棗、紅棗、葡萄乾、枸杞、青提子合
起來共半碗。可任意組合。
作法:
1、將所有材料混合以2碗水調成糊狀。
2、將已混合好的麵糊置入盤內,抹平後再將紅棗、
杏仁、腰果、核桃等鋪在上面做裝飾之。
3、置入電鍋(加1杯水)蒸20分鐘,起鍋切塊即可食
用。
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