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梅風五榖飯糰 |
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大綱介紹
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※梅風五穀飯糰（2人份）
【材料】
五穀米飯2碗
素火腿1片（切丁炒過）
蘿蔔乾2大匙（炒過）
香菇1朵（切成條狀爆香過）
素香鬆3大匙
五行調味粉2小匙
祥記有機紫蘇梅3粒
【調味料】
紫蘇梅汁2大匙。
【作法】
1.將紫蘇梅汁加入五穀米飯中，並以筷子將飯打鬆待涼。
2.取一張保鮮膜平鋪在碗中，再鋪上五穀飯，灑上蘿蔔乾、素火腿丁、香菇、素香鬆、五行調味粉，再放上一粒梅子後捲握成飯糰即可。
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