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用食療對抗辦公室毒素 作者:歐陽英老師 點閱率:2116
發佈時間:2010/10/21 12:53:19
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辦公室隱藏的毒

毒素來源
毒素內容
造成損害
改善方法
電腦、油墨印表機、文具(立可白、白板筆、黏著劑)、芳香劑(含甲醇、甲醛等)、清潔劑 電磁波污染、油墨臭味、揮發性有害物質 造成肝腎傷害、有礙腦細胞發育 增加換氣率,以每小時更新室內空氣一次為標準。最簡單的方法是開兩扇窗達到對流目的。
身體毒素
喝水不足、久坐不動、三餐外食錯誤 身體疲倦、引發疾病 改正飲食行為、多喝水、維持規律運動、有全餐概念
中央空調
空氣污濁、容易孳生細菌 支氣管炎、咽喉炎、皮膚乾燥 風管等至少必須一年清潔一次,減少微生物的繁殖。
噪音
室外噪音、空調、馬達噪音、電話、交談聲等 精神失調、失眠、多夢、煩躁 維持心靈平靜,不受外界干擾、影響而造成情緒起伏波動過大。
環境衛生
高溫潮濕易孳生蚊蠅、蟑螂及老鼠等 容易引起傳染疾病、腸病毒、腸胃炎、濕疹、皮膚癢 注意環境清潔,定期打掃,杜絕病媒體。
壓力
沒有適當排解壓力 免疫力失調 利用假日解放壓力,可用運動、踏青、森林浴等方式。

如何享受辦公室無毒工作?


  建立無毒的辦公室
1 窗戶最好加裝竹簾或百葉窗,減少陽光的輻射熱,調節室內的光線。
2 冷氣機的溫度設定在攝氏26度以上。室外溫度若低於攝氏28度時,打開窗戶吹自然風,或使用電風扇。
3 經常打開窗戶讓空氣對流,可降低污濁的空氣,提高空氣品質。
4 擠顆檸檬,或擺些蘋果、鳳梨在室內,散播天然果香,比使用芳香劑來得安全。
5 香蜂草、迷迭香、馬鞭草等芳香植物,或玫瑰花、百合花,可替代芳香劑。

六大排毒器官與理想食物


排毒器官
功  能
理想食物
肝臟 肝是人體最主要的解毒器官,有毒物質經過肝臟的解毒酵素,經作用後變成尿液或糞便排出,若肝臟無法正常運作,身體就會有大部分的毒素無法清除。 蛋、胡蘿蔔、深綠色蔬菜、柿子、柚子、柳橙、木瓜、芒果、全穀類、豆類、奶類
腸胃 食物通過腸胃,剩下的廢棄物則會以糞便的形式排出,如果消化不良或是便秘,則會造成毒素的累積,長期毒素的累積會引發疾病。 菠菜、高麗菜、芹菜、山藥、胡蘿蔔、豌豆、香蕉、奇異果、葡萄柚
淋巴 淋巴是人體免疫系統的主軸,對於已經無用或死亡的細胞會經由淋巴管排出毒物或過濾毒素,並由血液運送到身體各器官以排出體外。 香菇、草菇、鮑魚菇、番茄、芭樂、柳橙、草莓、奇異果、木瓜
皮膚 皮膚可排出帶有乳酸及尿素的汗水,若能搭配運動排汗,更有助於排出體內毒素。 番茄、芭樂、柳丁、草莓、柳橙、奇異果、木瓜、檸檬、全穀類、杏仁、南瓜子、腰果
腎臟 腎臟是排毒的重要器官,也相當脆弱,只要是飲食習慣不佳或是受到感染,都會影響腎臟的排毒功能。每天喝足夠的水有助於腎臟的排毒。 冬瓜、番薯、山藥、棗子、西瓜、木瓜
肺臟 肺臟是人體最容易積存毒素的器官,空氣中的微塵及有害氣體經由呼吸進入肺臟,肺臟則經由呼出二氧化碳來排出這些毒素。 番茄、柳丁、草莓、柳橙、奇異果、木瓜、檸檬、胡蘿蔔、番薯、木瓜、茼蒿、油菜、菠菜、韭菜

器官排毒時間表


排毒器官
排毒時間
作法
淋巴
21:00~23:00 適合聽音樂放鬆心情,以利免疫系統有效運作
皮膚
22:00~02:00 此為皮膚新陳代謝功能最強的時間
肝臟
23:00~01:00 肝臟的排毒需在睡眠中進行,這段時間需進入熟睡狀態
01:00~03:00 膽排毒也需要在熟睡中才會進行
肺臟
03:00~05:00 肺排毒時間
大腸
05:00~07:00 大腸排毒時間,最好每天固定在這個時段排便
小腸
07:00~09:00 小腸吸收營養最佳時間,這段時間吃早餐最好

推薦食譜:鳳梨蜜飲


鳳梨有「腸道清道夫」之稱,其富含「蛋白質分解酵素」,可清除消化道所累積的
廢物與毒素,延緩細胞老化、具有養顏美容功能。


1、功效:
促進身體排毒,增進免疫力。
2、材料:
鳳梨肉200g(約1/4個)、蜂蜜1匙(15㏄)
3、做法:
鳳梨去皮切丁,連同蜂蜜一起放入果汁機,酌加冷開水(約100cc)充分拌勻,即可趁鮮飲用。
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