一般而言,體溫在36.5℃到37℃之間是正常的，但是有些人的體溫會高於或低於這個標準，而且通常早上的體溫最低，然後隨著一天的開始慢慢升高。對成年人而言，所謂的發燒，是指體溫超過攝氏37.8℃。
「發燒」是身體在消滅感染原或毒素時所產生的現象，它是一種警訊，告知身體某個部位出現異常。所伴隨的症狀多為頭痛、肌肉酸痛、嘔吐、腹瀉、疲勞、頭昏、食慾不振…等。發燒的原因很多，最常見是由感冒而起，但是其他部位的感染一樣會有發燒的現象，例如：腦炎、中耳炎、肺炎…等。
由於發燒會加速新陳代謝，消耗大量的能量，此時補充蛋白質，可以重建受損的組織，增強抵抗力。並且需要大量地喝水，補充發燒時失去的水分。倘若發燒持續不退，務必儘早就醫，查明發燒原因，做進一步地診治。
