一日五蔬果，才能維持身體健康。蔬菜水果的理想比例是3：2，也就是每天要吃3分蔬菜與2份水果。但是，大多數人還是搞不清楚，一份蔬菜是多少？一份水果又是多少？
一份蔬菜這麼多
生蔬菜：每份100克(可食部分)。
熟蔬菜：每份約等於2/3碗
一份蔬菜約含碳水化合物(醣類)5克、蛋白質1克、熱量25大卡
每人每天需要攝取的蔬菜(3份)，生重可食量是半台斤(300克)
一份水果這麼多
一份水果約含碳水化合物15克、熱量60大卡
水果的重量計算式包含果皮與籽，如果去除皮與籽，切好之後一份約一碗
每人每天需要攝取的水果(2份)，約2碗
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水果
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份量(1份)
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重量
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柑橘
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1個
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190克
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柳丁
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1個
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170克
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水蜜桃
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1個
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150克
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奇異果
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1個
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125克
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粗梨
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1個
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140克
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水梨
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1/2個
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200克
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世紀梨
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1/2個
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200克
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青龍蘋果
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1個
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130克
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富士蘋果
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1/2個
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145克
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泰國芭樂
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1/2個
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160克
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蓮霧
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2個
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180克
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棗子
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2個
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140克
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甜柿
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1/2個
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75克
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香瓜
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1/2個
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245克
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木瓜
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1/4個
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160克
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鳳梨
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1/6個
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130克
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哈密瓜
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1/6個
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225克
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葡萄柚
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1/2個
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250克
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紅西瓜
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1/8個
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365克
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小玉西瓜
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1/6個
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320克
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巨峰葡萄
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12粒
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130克
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香蕉
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1/2根
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95克
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櫻桃
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9個
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85克
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荔枝
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9粒
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185克
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聖女番茄
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23粒
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175克
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草莓(小)
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16個
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170克
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草莓(大)
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6個
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170克
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釋迦
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1/2個
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105克
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榴槤
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1/4瓣
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35克
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楊桃
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3/4個
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180克
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資料來源：
1天2份水果3份蔬菜 1份是多少？
各類水果1份的量圖示一
各類水果1份的量圖示二
