你是否也有過久咳不癒的情形呢？原本以為過陣子就會好的感冒，卻拖了好長一段時間治療，水也喝了，藥也吃了，怎麼還是一直咳呢？
惱人的咳嗽聲，頭疼的症狀
一直以來，咳嗽可說是讓病人最心煩，使醫生最頭疼的症狀。光是看藥局裡五花八門的止咳化痰藥，打開電視、翻開報紙隨處可見「治咳」的廣告，就可以知道國人對止咳有多大的需求。成藥鎮咳還不夠，在胸腔科的候診室裡，咳嗽絕對是求診人數中的第一名。在美國，平均一年有3000萬門診人次為治咳嗽而來，而在台灣，保守估計則約有100萬人曾為咳嗽所困擾。
但我們必須知道，咳嗽雖然是一項讓人苦惱的症狀，事實上卻是人體一項必要的防禦機制。當呼吸道受到如濃煙、細菌或氣管發炎所產生的分泌物剌激，呼吸道的神經接受器便會將訊息傳達給大腦，引發咳嗽，以清除這些不速之客。
咳嗽惹人嫌，但小心不咳更嚴重
但是，許多中風、脊髓損傷等長期臥病在床的患者，缺乏運動的情形造成他們橫膈膜和胸腔肌肉較為無力，無法如常人般有效咳嗽，使得呼吸道中的痰液無法順利排出，長久累積，容易造成細菌孳生，形成肺炎。這個時候通常需要以拍背、抽痰等外力，幫忙病人維持呼吸道暢通。
除此之外，平日惱人的輕微咳嗽，除了影響睡眠品質外，過度用力咳嗽，還可能對聲帶造成傷害，引起氣管黏膜破裂出血，甚至出現腹肌拉傷、肋骨骨折的嚴重情形，所以，咳嗽一直好不了，一定要找出病因根治才行。
急性、慢性咳嗽，差異在哪裡？
推廣生機飲食已近三十年的歐陽英老師為大家說明，咳嗽一般分為急性和慢性咳嗽兩種，而急性咳嗽一般最常見的主因為感冒，也就是醫生口中的「上呼吸道感染」。當然，一般的感冒約在1-2個星期內會有所改善，另外如急性鼻竇炎、喉炎、支氣管炎、肺炎也會引起急性咳嗽。
但是當咳嗽超過三個星期，則可歸類於「慢性咳嗽」。慢性咳嗽的病因有很多，其中最常見的有抽菸、氣喘、過敏、胃酸逆流、藥物副作用、異物吸入及腫瘤等原因，或是其他如心臟衰竭、肺結核等等。因此，除了平日要多運用飲食調和體質外，一旦生病，千萬要尋求專業醫師的診療，以找出病因。
飲食內容多留心，惱人咳嗽遠離你
歐陽英老師提醒各位，咳嗽發生時，飲食上一定要忌口，避免痰液增生。居住環境保持空氣清新，減少混濁空氣對呼吸道的剌激，以下為大家列出咳嗽時的飲食宜忌：
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宜：
1.熱咳時：有濃痰，痰偏黃色可多吃梨、羅漢果、柿子、無花果、橄攬、荸薺等清熱瀉火的食物。
2.冷咳時：無痰，痰清白透明，乾咳則可多吃杏、金橘、佛手柑、橘餅、橘皮等辛溫散寒的食物。
3.保持充足睡眠。
4.保持居室內空氣新鮮：污濁的空氣對呼吸道黏膜會造成不良刺激，會使呼吸道黏膜充血、分泌異常並加重咳嗽。
忌：
1.忌食任何辛辣、刺激性食物，例如：芥末、沙茶醬、辣椒、咖哩、胡椒粉…等，對呼吸道有刺激作用，使咳嗽加重。
2.忌吃生冷食物，例如：冷凍食品、飲料、冰品…等。
3.忌抽煙、喝酒。
4.忌食煎、炸、燻、烤、烘焙，例如：炸豬排、油條、洋芋片、鹽酥雞、臭豆腐、炸薯條、烤鴨、燒餅、洋芋片、奶油蛋糕、甜甜圈、小西點…等。
5.忌吃甜食，避免生痰。
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參考資料：2010.06.03 聯合報
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