很多注重養生的人，常會得意地說：「我滴酒不沾！」現在專家卻要提醒大家，滴酒不沾未必有益健康，「適量喝酒」反倒可以降低阿茲海默症和某些和老化有關的癡呆症罹患率。這是德國的一項新研究發現，發表於2011年3月2日網路版的《年齡與老化》中。

酗酒會讓人癡呆
喝酒不能喝到酗酒的地步，這是肯定的，否則會帶來10%的癡呆機率。過去的研究已發現，「適量喝酒」，尤其是在睡前喝杯紅酒，可以幫助血液循環、促進心臟健康。新的研究則鎖定在「阿茲海默症」及老化引起的癡呆症上，發現每天小酌1~2杯(當然不包括烈酒)，可以有效降低癡呆症的機率。研究是以3,327名65歲以上的老人為對象，持續三年，根據不同的飲酒狀況進行觀察與分析，結果發現，「酒」這種東西，過與不及都傷身體，「喝什麼」與「喝多少」才是關鍵問題。
在研究開始時，絕大多數老人~共3,202人未罹患癡呆症；而所有參加研究的老人，半數滴酒不沾，1/4每天只喝1杯，13%的人每天喝1~2杯，12%的人喝2杯以上。這些老人所喝的酒，以紅酒居多，其次是啤酒，此外才是混合酒精飲料。研究結束時，有217人(佔參加者7%)罹患癡呆症，有111人(佔參加者3.5%)罹患阿茲海默症。

適量讓身心健康
研究人員交叉比對後發現，「適量喝酒」，亦即每天喝1~2杯，罹患癡呆症或阿茲海默症的機率最低。德國Mannheim心理健康中央研究所的專家更指出，「適量喝酒」還能使身心健康都維持在較佳的狀態。
所以，銀髮族朋友，如果您一向滴酒不沾，從今天開始，試著喝一點吧，感受一下美酒佳釀所帶來的美好人生！

資料來源：
A Little Alcohol May Stave Off Alzheimer's

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